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納豆は単品で食べることも多いですが、意外とメインでも使える食材です。納豆は発酵食品でもあり、比較的お安く手に入れることができるのでレパートリーが豊富だと良いですね。メインでは野菜が不足しがちなので、副菜や汁物でしっかりとってバランスの整った献立にしましょう。
暑い日に食べたくなるネバネバ丼のご紹介です。納豆やオクラなどのネバネバはムチンという成分で粘膜を保護する役割があり、胃腸を守ってくれるので夏バテ対策にもオススメの食材ですよ。ごま油をプラスすることで食欲そそる一品に。 副菜にはほうれん草とえのきのお浸しを組み合わせましょう。ほうれん草以外にも小松菜や豆苗などでもOKですよ。汁物はニラたまでお味噌汁を作りましょう。
こちらでは納豆とニラのチヂミのご紹介です。意外と臭いが気にならず、混ぜて焼くと納豆も食べやすくなるのが良いですね。 副菜には韓国風のチョレギサラダを組み合わせましょう。サンチュがなければサニーレタスでOK。これならお野菜をたくさん食べられること間違いなしですよ。家にある調味料でできる手軽さも◎。 汁物にはわかめをたっぷり入れたスープを作りましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵