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肌の炎症や、細胞の再生を促す働きのあるビタミンB2を含むのが「納豆」。 納豆はご飯にのせる方が大半だと思いますが、それだけではもったいない!「納豆きんちゃく」にすれば立派なおかずに!お弁当の一品にもピッタリです☆ いつもと違った食べ方で納豆を楽しみましょう♪
油揚げ、納豆、ネギだけと材料がシンプルなうえ、作り方も非常に簡単な納豆きんちゃく。生姜醤油や柚子胡椒など、付けダレを変えるだけで色々な味付けが楽しめます♪もちろんタレを付けずそのままでも美味しいです! 副菜には里芋と豚肉の照り焼きを組み合わせます。焼いた里芋は煮る時とはひと味ちがう食感が味わえます。こちらのレシピでは一度下茹でをしていますが、加熱せずお肉を焼く前に弱火で里芋を焼いても良いでしょう。
発酵食品を組み合わせた納豆きんちゃくです!!発酵食品パワーでお通じが良くなれば、お肌の活性化にも効果的ですね♪ 納豆を油揚げに詰めようと思うと汚くなってしまったりしがちですが、こちらのレシピでは簡単に、キレイに詰められる方法をご紹介しています!ちょっとしたことですが、これでストレスフリーに☆ 副菜と汁物には、乾燥肌に効果的なビタミンB2を含む「卵」、葉酸を含む「かぶの葉」を使用しています!
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ