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厚揚げは料理に香ばしい風味を加えてくれ、1年中使いやすいですね。節約したい時にも助かる食材です。今回はそんな厚揚げを主役にした献立をご紹介致します。しっかりメイン食材として使えるので、ぜひレパートリーを増やしてみてください。
厚揚げを使うと簡単にできる、油淋鶏です。厚揚げは揚げ焼きにして香ばしさアップ!鶏肉で作るより火が通りやすいので加熱時間も短縮できますね。副菜はチンゲン菜とエリンギのにんにく塩炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。にんにくの香りが食欲をそそりますね。スープはサンラータンスープにしましょう。
手早く作りたいときにおすすめの、厚揚げとさば缶のトマトバジルチーズ焼きです。厚揚げとさば缶を使うことで、下準備が簡単になりますね。さば缶がない場合は、ツナ缶等でも代用できますよ。副菜はかぼちゃとベーコンのガーリック炒めにしましょう。おつまみにもおすすめの、ついつい食べたくなる1品です。ほうれん草のミルクコンソメスープには、コーンとキャベツが入っています。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人