栗のレシピ・作り方 (人気順)
栗のレシピ・作り方ページです。 定番の甘露煮や和え物など、秋の味覚を代表する栗のレシピを紹介。栗は、ナッツ系の特徴であるミネラルが豊富で、他のナッツに比べ脂質が少なくヘルシーです。また、主成分であるでんぷんの粒子が細かく上質で、上品な味わいを生んでいます。
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冷凍の生栗を茹で栗に 冷凍生栗、塩 by なつままさんつくったよ 8
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栗100%!!栗ようかん 加熱してほぐした栗の実、砂糖、水、粉寒天 by ・あず・つくったよ 21
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栗の甘煮 栗(剝いた状態、生と冷凍どちらでも可)、砂糖、塩 by 米しま子つくったよ 86
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ホクホク栗ごはん♪ 米、昆布、栗、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、黒ごま by グルヤマつくったよ 256
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我が家の♪栗のむき方&保存方法 生栗 by グルヤマつくったよ 283
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秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪ 米、もち米、水(内釜)、栗(大きめ)、昆布(5cm角)、(又は和風だしの素・顆粒、・・調味料、A・・、酒、みりん、塩、・・・・・・、ごま塩(塩+黒胡麻) by はなまる子♪つくったよ 232
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渋皮付きマロングラッセ 栗、砂糖、ラム酒 by 3-Rosesつくったよ 15
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[ル・クルーゼ公式] 栗のケーキ 栗の甘露煮(栗のみ)、バター(無塩)、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、砂糖、卵(L)、甘露煮のシロップ、牛乳、ラム酒 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
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秋の味覚!栗の渋皮煮 栗(大きめ)、三温糖、ワイン(赤白どちらでも可)、重曹、お茶の葉(緑茶パックでも可) by はなまる子♪つくったよ 73
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失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯 栗、米、もち米、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、黒胡麻 by dekotan1つくったよ 25
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美味しさUP!栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖(栗の2割)、保存用ポリ袋 by はなまる子♪つくったよ 139
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栗だけ♪栗きんとん 栗、砂糖 by ぷぅちゃんつくったよ 2
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栗ケーキ 生栗、ホットケーキミックス、バター、砂糖、卵、牛乳 by YAMAT☆つくったよ 34
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初心者でも大丈夫!子どもも大好き栗の渋皮煮 栗、砂糖、重曹 by falcon*mamaつくったよ 6
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余った茹で栗を簡単リメイク甘露煮に 茹で栗、水、きび砂糖、本みりん、塩 by yayucotiつくったよ 4
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生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム 茹でた栗、牛乳、砂糖、生クリーム、ラム酒(入れなくてもOK) by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 5
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冷凍保存の栗を使ってみた*栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(3合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも) by yayucotiつくったよ 9
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☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま(お好みで) by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 50
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天津甘栗の冷凍保存方法 天津甘栗 by のん786つくったよ 5
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炊飯器で手軽に栗おこわ もち米、うるち米、★白だし、★本みりん、栗(皮をむいたもの)、黒ごま(ごま塩でも) by yayucotiつくったよ 9
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1日経っても柔らかい!もちもちの栗大福 《生地》、●白玉粉、●砂糖、●水、市販のあんこ、栗の甘露煮、コーンスターチ又は片栗粉 by チャン鍋さんつくったよ 3
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米粉 de 栗と抹茶のマフィン(グルテンフリー) 栗の渋皮煮or甘露煮(市販品)、☆米粉、☆抹茶、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、牛乳 by グルヤマつくったよ 2
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栗餡♪栗ゆでて冷凍♪渋皮もすっぽりむける! 栗、てんさい糖 by iihi009つくったよ 5
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離乳食 むき甘栗のペースト むき甘栗、ミルク、甜菜糖 by すぅちゃちゃん
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栗の渋皮煮☆重曹なし☆丁寧に作る 栗、砂糖 by si-ze2kつくったよ 26
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揚げ栗[備忘録用] 栗、水、砂糖、油 by wrenつくったよ 2
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甘栗ラムシロップ漬け 甘栗、砂糖、水、ラム酒 by minori-rio
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簡単すぎてびっくりする 手作り栗ようかん つぶあん、水、粉寒天、栗の甘露煮 by (  ̄▽ ̄)つくったよ 1
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電子レンジで簡単!〜栗の甘露煮〜 剥き栗、砂糖、水 by (  ̄▽ ̄)
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栗の甘露煮(瓶入)で作るほんのり甘い栗ご飯 米、栗の甘露煮、塩、麺つゆ(2倍濃縮)、黒ごま by yu.32
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少量栗でも!鍋だけで出来る粒感有りマロンペースト! むいた栗(蒸し栗でも茹で栗でも)、牛乳、はちみつ by ムッカリーナ
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少し手間を省いて簡単 マロングラッセ 冷凍したむき栗 生栗でも、砂糖、ラムシュ、水 by サクラノカタライつくったよ 3
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混ぜるだけ~♪いつでも栗ご飯 白ごはん、ゆで栗、ごま塩、●栗、●水、●塩 by umenohanahanaつくったよ 1
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『甘栗』で作るあっさりパウンドケーキ 甘栗、グラニュー糖、ブランデー、無縁バター、砂糖、卵、A.薄力粉、A.ベーキングパウダー by Lemon-mama
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どんぐり(マテバシイ )を食べよう! どんぐり(マテバシイ、) by 主夫あっぷるつくったよ 1
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和菓子のような♪ダブルまろん月餅 〈皮〉、※50g容量の抜き型使用、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル、〈フィリング〉、マロンペースト、有塩バター、塩、(お好みで)ラム酒、甘栗(個袋のもの2つ使用)、*マロンペーストと甘栗を合わせて280g、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannoteつくったよ 1
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栗の渋皮煮で米粉パウンドケーキ ●米粉(「小実ちゃん」を使いました)、●アーモンドプードル、●ベーキングパウダー、バター(常温に戻しておく)、砂糖(三温糖)、卵(常温に戻しておく)、栗の渋皮煮(適当な大きさに刻む)、渋皮煮のシロップ、ラム酒 by etsuk0
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生栗から作るマロンクリーム 栗(皮なし)、きび砂糖、牛乳 by mama.chanつくったよ 2
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栗の渋皮煮がおいしくできたら*簡単マロンパイ 栗の渋皮煮(ID、1270021641)、パイシート(10cm角のもの)、✢クリーム✢、マロンペースト(加糖のもの)、バター、砂糖(細目グラニュー糖を使いました)、卵、アーモンドパウダー、✢シロップ✢、グラニュー糖、水、✢アイシング✢、パウダーシュガー、水 by mochico*つくったよ 7
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天津甘栗の保存方法 凍った天津甘栗 by ekubom
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炊飯器で簡単☆秋の栗ご飯 栗、白米、酒、白だし、塩 by mywayuayuつくったよ 2
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生栗のむき方裏技! ゆで方 圧力鍋で簡単 栗ご飯に 栗、塩、水 by ミスチバス8823つくったよ 14
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いろいろ使える! 「栗のはちみつ煮」 ♪♪ 栗(剥いたもの)、水、砂糖、蜂蜜、塩、みりん by ひろりん1106つくったよ 1
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栗のむきかた 生栗、水 by あ——ちゃんつくったよ 1
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プロフーズ なつかしモンブラン [ ビスキュイ生地(25×27cm)]、A、卵黄、A、グラニュー糖、B、卵白、B、グラニュー糖、スーパーバイオレット(薄力粉)、粉糖、[ シロップ ]、C、水、C、グラニュー糖、キルシュ、[ クレームシャンティ―(巻き込み用)]、D、生クリーム、D、グラニュー糖、[ クレームシャンティ―(絞り出し用)]、E、生クリーム(45%程度)、E、グラニュー糖、[ マロンクリーム ]、《京マロン》マロンペースト、生クリーム、アプリコットジャム、[ トッピング ]、《丸喜印》栗甘露煮 by プロフーズ 楽天市場
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栗たっぷり栗ご飯(1合分) 米、水、塩、酒、みりん、白だし、むきぐり by reika(2020.4.17〜)つくったよ 3
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甘栗で簡単マロングラッセ 甘栗、砂糖、水、あんず酒、はちみつ by 紅蓮華つくったよ 1
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栗の長期冷凍保存 栗、フリーザーバッグ by taka5chanつくったよ 6
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栗に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
栗に関する豆知識
栗に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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