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前日がクリスマスごはんで手の込んだものもあったので、今日は簡単にできるごはんがいいですね。そんな日には卵がおすすめです。きれいな色の料理も多く、節約にもうれしい食材ですね。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介致します。
冷凍パイシートで簡単にできる、ベーコンと野菜のキッシュです。ベーコンと一緒に玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、ミニトマトが入っているので具だくさんで食べ応えが出ますね。副菜は水菜と生ハムのサラダにしましょう。野菜と一緒に生ハムやチーズを入れてしっかり旨味のあるサラダです。スープはきれいな緑色の、ほうれん草とブロッコリーのポタージュスープにしましょう。
寒い日はクリームソースがよく合いますね!今回はきのことじゃがいものクリームオムライスにしましょう。1年中楽しめるオムライスもソースを変えると季節感が出ますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、えびときのこのアヒージョにしましょう。旨味のあるえびとマッシュルームの組み合わせなので食欲をそそられますね。副菜2品目はアボカドとクリームチーズのサラダにしましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人