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副菜やスープでもなんでも使いやすい卵は節約にもうれしい食材ですね。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介致します。卵のきれいな黄色を活かして盛りつけしましょう。お弁当などに入れる場合は、しっかり加熱したものを入れるようにしてください。
見た目もきれいなオムライスです!とろとろの卵が食欲をそそりますね。ウインナーがない場合は、ベーコンでも代用できますよ。副菜はさつまいもとりんごのレモン煮にしましょう。レモンの風味がアクセントになりますね。バターを入れてコクもアップ!お好みでシナモンをどうぞ。副菜2品目はアボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。切って和えるだけなので簡単にできますね。
彩りもきれいな、ほうれん草のキッシュ風オムレツです!ベーコンやチーズを入れることで旨味も加わりますね。生クリームがない場合は、牛乳でも代用できます。副菜はオレンジ色がきれいな、にんじんとレーズンのラぺサラダにしましょう。レーズンを入れることで、甘味がアクセントになりますね。スープはじゃがいもとキャベツのバジルスープにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ