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本日は彩りがキレイな「エビとブロッコリーの卵炒め」をご紹介します! 炒め物はパパッと短時間で作れるので、忙しい方にもピッタリ! メイン食材のエビは、高たんぱくで低脂肪!ダイエットには欠かせない食材です!さらに、卵には脂質を効率よく代謝してくれる働きもあります♪
仕上げに加えた調味料が比較的少なめですが、素材の味も楽しめるので身体には良い献立になっています。エビは高たんぱくで低脂質の食材。ダイエット中に食べてもカロリーが高くならないのがうれしいですね!また、抗がん作用、整腸作用なども期待できます! 副菜にはもやしのごま醤油和えを作ります。簡単に作れるので忙しいときにもピッタリの一品です!お好みでこしょうを加えても◎! 汁物にはキャベツのみそ汁を。
こちらのエビとブロッコリーの卵炒めには、バターを加えて洋風に仕上げましょう。ブロッコリーにはカロテンとビタミンCが豊富に含まれています!そのため、ガンや生活習慣病などに効果が期待できる他、アレルギー症状への効果が期待できるαリノレン酸も含まれています。 副菜にはおからコロッケを、汁物には焼きなすとわかめのみそ汁を組み合わせましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ