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本日は「魚の甘酢あんかけ」をご紹介します! 魚の種類を限定していないので、お好みの魚で作る甘酢あんかけを見つけてくださいね!! 魚と一緒にたっぷりの野菜をいただけるのが、こちらの献立の良いところ。野菜も摂れて栄養バランスがアップします!!
大変に感じる方もいる魚の甘酢あんかけですが、実は意外と簡単に作れる献立です!あんかけになる野菜は味付けまでしておいて、魚が焼き上がるタイミングでとろみを付けると良いでしょう!! 副菜にはさつまいものサラダを作ります。もともと甘味の強いさつまいもですが、マヨネーズとカレー粉を使って味を付けることでご飯にも合う一品に仕上がります! 汁物にはベーコンともやしのスープを組み合わせましょう。
魚を焼いたフライパンで、甘酢あんかけも作るので、魚から出たうま味もあんかけにしていただきましょう。野菜をたっぷりとかけることで豪華な一品に仕上がります。 副菜には切り昆布のサラダを作ります。和えるだけで簡単に作れるので短時間で完成させることができます!!明太子が入っているので、ツブツブの食感も楽しめます♪ 汁物には白菜のスープを。ベーコンが入っているので、塩は入れなくてもOKです!
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ