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11月から3月頃が旬の「ハマチ」。 本日はお寿司で食べることの多いハマチを使って「ハマチの照り焼き」を作ります! 甘辛の味付けでご飯が進む一品です☆ 副菜、汁物には、味付けや調理法が重ならない料理を選択します。
残ったハマチのお刺身を照り焼きにリメイクさせます!!サイズが小さいので、お弁当のおかずにもピッタリです☆ 副菜には緑黄色野菜を使った煮浸しを。旬で且つお求めやすい野菜を使っているので、節約になりますね。かき菜が手に入らなければ、旬のほうれん草、春菊などで代用しましょう♪ 汁物には旬のごぼうを使って、食物繊維たっぷりのすまし汁を作ります。
洋食のホワイトソースと、和食の醤油がコラボレーションした、クリームソースの照り焼きです☆ サラダには節約の味方、「もやし」を使います。簡単に作れるタレが食欲をそそる味付けです! スープはお買い得な旬の野菜を使って作りましょう!キャベツは煮込むと小さくなるのでたっぷり入れましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ