色々なバージョンで♪「魚のカレー風味焼き」献立 6提案

「魚のカレー風味焼き」献立のコツ

本日は「魚のカレー風味焼き」をご紹介！毎日お肉のおかずだけでは、お弁当にも変化がないので、たまには魚がメインのお弁当にするのも良いですね！カレー粉に含まれている「ターメリック」には防腐作用があるので、お弁当にもピッタリです☆カレー風味でご飯も進みます！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

カレイのカレー風味焼き！！

ポイント

カレイで作るカレー風味焼きです！カレイはこれから旬を迎える魚です。消化に良い良質なたんぱく質を含みますが、脂肪分が少なく低カロリーなのでダイエット中の方にもオススメの食材です！また、ビタミンB1がイライラやストレスを和らげたり、ビタミンDがカルシウムの吸収を補助してくれます！！副菜にはにんじんのバター風味ソテー、汁物には海草と豆腐のスープを作りましょう。

他のおすすめ献立

アジのカレー風味焼き！

ポイント

こちらでは「アジ」を使ってカレー風味焼きを作ります！アジには脳を活性化させるDHAやEPAが豊富に含まれます。また血圧やコレステロール値を下げる効果のあるタウリンも豊富に含みます！副菜にはピーマンのおかずを。ササッと炒めるだけで出来上がる簡単な献立です！ピーマンに含まれるカロテンは免疫力を高めるのに効果的ですが、油で調理することでさらに吸収力がアップします。汁物には水煮大豆を使った豆スープを。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。

2015/05/18週の他の献立を見る

献立まとめトップへ