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本日は「魚のカレー風味焼き」をご紹介! 毎日お肉のおかずだけでは、お弁当にも変化がないので、たまには魚がメインのお弁当にするのも良いですね! カレー粉に含まれている「ターメリック」には防腐作用があるので、お弁当にもピッタリです☆カレー風味でご飯も進みます!
こちらでご紹介する魚のカレー風味焼きには「サバ」を使います!!サバにカレー粉などで下味を付けたらあとは焼くだけ!とっても簡単に作れるので、前の日の夜に下味を付けておけば、当日は焼くだけでOKです!! 副菜にはブロッコリーとベーコンの卵炒めを作ります。ベーコンから出るうま味を活かして作るので味付けは不要!!炒めるだけで出来上がります! 汁物にはたっぷりの野菜を使ったトマトスープを組み合わせましょう!
たんぱくな味の「タラ」を使ってカレー風味焼きを作りましょう!魚自体の味が強くない分、カレーの味を活かせる一品に仕上がります!付け合わせのエリンギのソテーを一緒に作れるのもいいですね☆ 副菜には彩りがキレイなパプリカの炒めを組み合わせます!今回は海藻から出来ている藻塩を使用していますが、ご家庭になければいつものお塩で代用しても問題ありません! 汁物にはほうれん草とミックスベジタブルのスープを。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ