本当に簡単にできる！！「あさりの酒蒸し」献立 6提案

「あさりの酒蒸し」献立のコツ

あさりと調味料を入れて、電子レンジにかけるだけで出来上がる「あさりの酒蒸し」。ビックリするぐらい簡単に作れます！！あさり以外に食材を入れてもよし、そのままシンプルにいただいてもよし、の献立です！！副菜と汁物で野菜をたっぷり使うとバランスがアップします！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

小ねぎは仕上げに！！

ポイント

こちらの献立は、レンジで作ったあさりの酒蒸しにたっぷりの小ねぎをのせています！仕上げに加えることで鮮やかな緑色を保つこともできます！小ねぎは万能ねぎとも言われ、葉ねぎを若採りしたものを言います。副菜にはベーコンとじゃがいもの炒め物を作ります。じゃがいもには糖質の代謝を促進するビタミンB1、たんぱく質の代謝に関わるビタミンB6、コラーゲンの生成や免疫力アップに作用するビタミンCが含まれています。

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パスタをプラスしてもＯＫ☆

ポイント

白菜と一緒に作るあさりの酒蒸しです。白菜とあさりから美味しいうま味も出るので、パスタをプラスしても◎！あさりには、血液中にある余分なコレステロールを排泄させる働きや、動脈硬化の予防への期待もできます！また、血行を良くする働きも！！副菜には、オレンジジュースを使って作るサーモンのマリネを組み合わせます。オレンジのような柑橘類にはビタミンPが含まれており、毛細血管の強化などに作用します。