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体を温めるのに効果のある唐辛子を使って「鶏肉の照り煮」を作ります。 もちろん辛くない鶏肉の照り煮も美味しいですが、秋バテを解消するには、唐辛子を加えてピリ辛味に仕上げるのがポイント!! 唐辛子の辛味成分で、体を中から温めてあげましょう!!
鶏肉だけでなく、メンマも一緒に煮込んだ鶏肉の照り煮です。味付けにはメンマの汁も使用するので、余すことなく使うことができます。また、玉ねぎは食感が残る程度に加熱するので、調理時間の節約にもなります! 副菜にはさつまいもとひじきのサラダを作りましょう。旬を迎えたさつまいもや、乾物のひじきを使うので経済的に仕上げることができます! 汁物にはしめじと卵の中華スープを。
こんにゃくを加えた鶏肉の照り煮です。こんにゃくは、安価で購入できるだけでなく、歯ごたえがあるのでお腹も満腹に!お肉の量を少なめにしてもボリューム感を感じられる献立に仕上がります。 副菜には車麩とじゃがいもの肉じゃが風を。お肉の代わりにお麩で作る肉じゃがなので材料費を安くすることができます。じゃがいもは一度電子レンジで加熱しているので煮込む時間を短縮に!! 汁物にはブロッコリーと豆腐のすまし汁を。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ