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お酢で煮た「鶏肉のさっぱり煮」を作ります!! 鶏肉のいろいろな部位を使って作れるさっぱり煮は、食べ始めると止まらなくなるほどの美味しさ♪食べ過ぎには注意してくださいね!! 副菜と汁物に、ビタミン、ミネラルを補給できる食材を取り入れましょう。
鶏肉だけでなく、キャベツもたっぷり食べられる献立です。煮込んでカサの減ったキャベツには、胃炎や胃潰瘍の改善に効果が期待できます。 さらに副菜のマリネ液に使われている「レモン」と「キャベツ」の組み合わせは「血行促進」の作用があります。 また、「キャベツ」とスープの「ほうれん草」を合わせると「風邪予防」に効果があります。
トマトをたっぷり使ったさっぱり煮です。にんにくの香りが効いているので食欲もアップしますね☆また、「トマト+酢」が合わさると「疲労回復」に効果的! 副菜にはポテトとほうれん草のチーズ焼きを。さっぱり煮の「トマト」とチーズ焼きの「ほうれん草」の組み合わせには「血行促進」作用があります。最後に添えるミニトマトの代わりに、スライスしたラディッシュを飾れば、お洒落なおもてなし料理に♪
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人