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どの部位がお好み?部位別「とんかつ」レシピ

とんかつに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「ロース」「ひれ」「もも肉」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する定番の肉料理とんかつのレシピ情報もチェック。

INDEX
ロース ひれ もも肉

ロース

やっぱり定番ロースかつ♡

  1. 1位

    油少量で作る♪こってりしないヘルシーロースとんかつ

    油少量で作る♪こってりしないヘルシーロースとんかつ

    お好みでソースやしょうゆでお召し上がり下さい^^我が家はおろし生姜じょうゆで食べました☆

    材料
    豚肉(ロース)、塩 こしょう、小麦粉、卵、パン粉
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:アコラ3382

  2. 2位

    豚肩ロース肉で、ジューシーとんかつ

    豚肩ロース肉で、ジューシーとんかつ

    豚肩ロース肉で作るとジューシーで美味しい!衣の簡単な作り方も☆

    材料
    豚肩ロース肉、塩コショウ、☆卵、☆小麦粉、☆水
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:まいまい917

  3. 3位

    豚ロース肉のとんかつ&キャベツの千切り♪

    豚ロース肉のとんかつ&キャベツの千切り♪

    普通のとんかつですが、衣を二重につけるとボリュームが出て、サクサクに…♪
    あればキャベツの千切りやレタス等の野菜を添えて★

    材料
    豚ロース肉、塩こしょう、卵、水、小麦粉
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    9

    投稿者:ラズベリっち

ひれ

ちょっと豪華に!柔らかいカツはひれ肉で作ろう!

  1. 1位

    これでマスター★基本の極上ヒレかつ

    これでマスター★基本の極上ヒレかつ

    ★2013.1.18今日のピックアップ&レシピーに選ばれました!ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

    材料
    豚ヒレ肉、塩、こしょう、卵、小麦粉、パン粉
    時間
    約15分
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    169

    投稿者:さくぱん

  2. 2位

    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪

    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪

    ヒレ肉を使ったヘルシーなとんかつです。揚げずに揚げ焼きにするので、とっても簡単です。

    材料
    豚ヒレ肉、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    16

    投稿者:オクハマモ

  3. 3位

    みんな大好き!とんかつ

    みんな大好き!とんかつ

    ひれ肉が安かったので、とんかつに!ソースでも、お好みソースでも、味噌でもいける♪

    材料
    豚ひれ肉、クレイジーソルト、黒こしょう、食パン(パン粉でも)、卵
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:Kumiko3

もも肉

もも肉を使ってジューシーなとんかつをつくろう!

  1. 1位

    塩麹で味付け☆ 生姜風味のとんかつ♪

    塩麹で味付け☆ 生姜風味のとんかつ♪

    豚モモ肉を塩麹と生姜で味付けしてフライにしました♪
    生姜の風味が美味しいです☆

    材料
    豚モモ肉(一口とんかつ用)、塩麹、おろし生姜、小麦粉、卵
    時間
    1時間以上
    費用
    500円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:ぷ〜みぃまま♪

  2. 2位

    塩麹で味付け☆ ピリっととんかつ♪

    塩麹で味付け☆ ピリっととんかつ♪

    塩麹と七味唐辛子で味付けしたとんかつです♪
    美味しいです☆

    材料
    豚モモ肉(とんかつ用)、塩麹、七味唐辛子、小麦粉(衣用)、卵(衣用)
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:ぷ〜みぃまま♪

  3. 3位

    オーブンでカロリーカット♡揚げないとんかつ

    オーブンでカロリーカット♡揚げないとんかつ

    低脂質でおいしい♡ダイエットや健康管理に^^

    材料
    豚もも肉ブロック、パン粉、小麦粉、卵、オリーブオイル
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:かみゆか

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