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いろいろな食材で作れるカツは種類も豊富!気分に合わせてお好きなカツを選ぶのもいいですね!今回はそんなカツを主役にした献立をご紹介致します。いつもと違うカツを作ってみると、副菜や汁物も違う料理を楽しめますね。この機会にいつもとは違うカツ献立をお試しください。
切った時の断面がきれいなので、おもてなしやお弁当にもおすすめの、豚ももスライスのくるくるチーズカツです!たくさん作って明日のお弁当に入れてもいいですね。大葉が入っているので風味も増しますよ。副菜はアボカドと生ハムのサラダにしましょう。レタスとアボカドでさっぱりと食べやすい1品です。ドレッシングにはみりんが使われているので、みりんのアルコールが気になる方は砂糖で代用するといいですね。
肉類のカツが多いですが、魚もおいしいですよ!今回は鮭のふんわりメンチカツにしましょう。はんぺんやたたいた鮭の切り身を混ぜ合わせて肉だねを作っています。はんぺんが入っているのでふんわりと固くならずに仕上がりますね。カレー粉の風味も加わり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はれんこんの粒マスタード炒めにしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。さっと炒めてれんこんの食感を活かしましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ