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そのまま食べられる豆腐は簡単ごはんにおすすめの食材です。たんぱく質摂取にもおすすめなのでボリュームを出して主菜にするといいですね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介いたします。節約したい時にもおすすめですよ。
旨味たっぷりでごはんがすすむ、豆腐ステーキのなすそぼろあんかけです。豆腐だけでは物足りない時にもおすすめの1品ですね。鶏ひき肉の旨味となすがよく合い、食欲をそそられますよ。なすは大きさにより使う量を調整しましょう。副菜はブロッコリーとにんじんとちくわのごまマヨ和えをどうぞ。彩りがきれいでお弁当にもおすすめの1品です。電子レンジで簡単にできるのもうれしいですね。
いろいろな具材が入って彩りのきれいな、豆腐の五目巾着煮です。だしを染み込ませるとごはんによく合い、お弁当にもおすすめの1品ですね。生のいんげんがある場合は生いんげんでも代用できます。副菜は、小松菜とたこの和風炒めにしましょう。たこの旨味が広がり、どんどん食べたくなる1品ですね。さっと炒めて小松菜の食感よく仕上げるのがポイントです。
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1位
持ち寄り
2位
青唐辛子
3位
ゆで落花生
4位
ハロウィン 弁当
5位
コストコ ロティサリーチキン
6位
給食
7位
おでんの残り汁
8位
白菜
9位
さつまいも
10位
柿
