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あっさりしている豆腐もごはんによく合う1品に！今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。豆腐料理は他のタンパク源の食材を一緒に使うことが多かったり、野菜が少ない場合が多いので、副菜や汁物に野菜をしっかり入れましょう。
中華の定番料理をアレンジした、豆腐のチリソース炒めです！にんにくやしょうがを入れて風味もアップ！すりおろしたものでも代用できますよ。ごはんと一緒に食べたい1品です。豆板醤の量でお好みの辛さに調整してください。副菜は白菜しめじのオイスター煮にしましょう。旨味がしっかりあるので、ごはんもすすむ1品です。白菜がない場合は、キャベツでも代用できますよ。
にんにく風味の甘辛いタレで食欲そそる、豆腐のコッテリ炒めです！あっさりしている豆腐がおつまみにもおすすめ1品になりますよ。副菜は節約食材を使った、もやしと豆苗の胡麻おかか和えです。もやしは茹で過ぎに注意し、しっかり水気を絞ってから調味料を和えましょう。大根の味噌汁には人参となめこも入れて具だくさんに！大根がない場合は玉ねぎでも代用できますよ。
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1位
持ち寄り
2位
おでんの残り汁
3位
カニ酢
4位
ローストチキンの残り
5位
チカ
6位
豚もも ブロック
7位
白菜
8位
大根
9位
ほうれん草
10位
ココアパウダー ホットケーキミックス
