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ササッと簡単に作れる「豚肉の竜田揚げ」。薄切り肉でも満足できる一品に仕上がるので、材料費の節約をしたいときにもオススメです。 竜田揚げはそのまま食べても、アレンジしても美味しいので、お好みの食べ方でお楽しみください♪
メインディッシュの竜田揚げは、豚小間肉を使って材料費を節約!薄くスライスされている豚小間肉は、揚げ時間も短縮でき、時間の節約に。大根おろしとポン酢でさっぱりといただきましょう。 副菜にはわかめともやしの胡麻和えを作ります。材料費を抑えられるわかめともやしを使うことでお財布にもやさしい一品が出来上がります。もやしは電子レンジで加熱することで調理が簡単に♪ 汁物には春キャベツとしめじのみそ汁を。
豚肉の竜田揚げは、甘酢あんをかけても美味しくいただけます。甘酢あんには野菜をたっぷり入れることで、栄養バランスもアップします。野菜はお手頃価格のものを使用するので家計の負担にならないのが◎。香菜の代わりに水菜などでもOKです。 副菜には貝割れ大根の春雨サラダを作ります。材料費がお安く済むだけでなく、調味料もご自宅にあるものでできるのも経済的。割合を覚えておけば色々な料理で活用することができます。
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1位
サニーレタス
2位
キャベツ
3位
なす
4位
小松菜
5位
新玉ねぎ
6位
ほうれん草
7位
レタス
8位
ブロッコリー
9位
きゅうり
10位
ささみ