竜田揚げのレシピ・作り方 (人気順)

竜田揚げのレシピ・作り方ページです。 下味をつけたお肉に「片栗粉」をまぶして揚げるのが竜田揚げの特長。サクサクっとした食感が「小麦粉」を使う唐揚げとは違います。鶏肉や豚肉を使うのがスタンダードですが、魚を使った竜田揚げもヘルシーで美味しいですよ♪

竜田揚げ
簡単レシピの人気ランキング 竜田揚げ

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  1. 1 PICK UP カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
    カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で)、★醤油、★料理酒、★酢、★みりん、★塩、★しょうが、すりおろし、(衣)片栗粉 by ラムちゃん1224
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  2. 2 子どもがパクリ!アジの竜田揚げ
    子どもがパクリ!アジの竜田揚げ アジの切り身、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜、白いりごま、片栗粉、サラダ油 by fujimon58
    つくったよ 16
  3. 3 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 167
  1. 4 PICK UP フライパン de ししゃもの竜田揚げ
    フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 58
  2. 5 ぶりの竜田揚げ
    ぶりの竜田揚げ ぶりの切り身、★酒、★砂糖、★醤油、★すりおろししょうが、★すりおろしニンニク、片栗粉、サラダ油 by sarasa***
    つくったよ 56
  3. 6 サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ
    サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ お刺身用ぶり(切身でも可)、☆醤油、☆調理酒、☆みりん、☆おろししょうが(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、片栗粉、揚げ油 by Chicoro
    つくったよ 15
  4. 7 血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法)
    血合いマグロの竜田揚げ(&下処理方法) 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油(揚げる用) by RINGO's Cafe
    つくったよ 7
  5. 8 超簡単☆サバ缶の竜田揚げ
    超簡単☆サバ缶の竜田揚げ サバ水煮缶、☆醤油、☆酒、☆しょうが(すりおろし)、片栗粉、揚げ油 by misa0103
    つくったよ 3
  6. 9 PICK UP 袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい!鶏の竜田揚げ
    袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい!鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 48
  7. 10 マグロの竜田揚げ
    マグロの竜田揚げ マグロの角切り、しょうゆ、酒、みりん、にんにく・生姜、片栗粉、揚げ油 by 恵子お母さん
    つくったよ 13
  8. 子供が喜ぶ!まぐろの竜田揚げ♪
    子供が喜ぶ!まぐろの竜田揚げ♪ マグロ加熱用、片栗粉、○醤油、○しょうが汁 by アルバンドロー
  9. 【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪
    【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ メカジキ切り身、片栗粉、<調味料>、醤油、砂糖、酒、生姜すりおろし by hamumisan
    つくったよ 2
  10. 下味をつけて冷凍保存☆塩サバの竜田揚げ
    下味をつけて冷凍保存☆塩サバの竜田揚げ 塩サバ、日本酒、砂糖、ごま油、醤油、片栗粉、揚げ油 by ロップイヤーももちゃん
    つくったよ 2
  11. 簡単!豚ロース薄切り肉の竜田揚げ
    簡単!豚ロース薄切り肉の竜田揚げ 豚ロース薄切り肉、しょうゆ、酒、チューブしょうが、チューブにんにく、片栗粉 by えだまめ大好き!
  12. ☆めかじきの竜田揚げ☆揚げ焼きですが^^
    ☆めかじきの竜田揚げ☆揚げ焼きですが^^ めかじき、★醤油、★酒、★しょうが、にんにく(チューブ)、片栗粉 by りつなるママ
    つくったよ 42
  13. セブンを再現!揚げ鶏!
    セブンを再現!揚げ鶏! 鶏もも肉、★鶏がらスープの素、★醤油、★酒、★塩コショウ、卵、小麦粉 by kitchen TKTK
    つくったよ 1
  14. 大森の鳥久風!竜田揚げ!
    大森の鳥久風!竜田揚げ! 鳥もも、酒、しょうゆ、みりん、しょうがチューブ、塩胡椒、卵白、片栗粉、片栗粉、塩、サラダ油 by とむ様
    つくったよ 5
  15. 鯖の竜田揚げ
    鯖の竜田揚げ 鯖 半身、しょうゆ、酒、生姜チューブ、片栗粉、油、レモン、レタス by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 1
  16. 動物性不使用「大豆ミートの竜田揚げ」
    動物性不使用「大豆ミートの竜田揚げ」 大豆ミート、ショウガ、テンサイ糖、マジックソルト(クレイジーソルト)、しょうゆ、ブラップペッパー、コーンスターチ、ビニール袋、ココナツオイル、キャノーラ油、付け合わせようの お好きな野菜 by コスプレ咲夜
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  17. 揚げずにできる さばの竜田揚げ
    揚げずにできる さばの竜田揚げ 生さば切り身、*しょうゆ、*酒、*しょうがの絞り汁、片栗粉 by swimhiro1200
    つくったよ 2
  18. PICK UP さつま芋がうまい✿ぶりの香り揚げ漬け
    さつま芋がうまい✿ぶりの香り揚げ漬け ブリ切り身、・生姜すりおろし、・酒、さつまいも、片栗粉、いりごま、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●生姜汁、揚げ油、カイワレ大根(またはネギ) by みどふぁど*ベシ874
    つくったよ 24
  19. 揚げ油を使わない!山賊焼き
    揚げ油を使わない!山賊焼き 鶏もも肉、にんにく、しょう油、片栗粉、油 by 信州ひまわり
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  20. 照り焼きと同じ調味料でOK♪ぶりの竜田揚げ
    照り焼きと同じ調味料でOK♪ぶりの竜田揚げ ぶり切身、✰しょうゆ、✰酒、✰みりん、✰砂糖、片栗粉、油 by KASUMI -vegefru Recipe-
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  21. フライパンでクジラの竜田揚げ♪
    フライパンでクジラの竜田揚げ♪ ミンククジラ、おろし生姜、おろしニンニク、酒、しょうゆ、みりん、片栗粉、油 by ●まかろん●
  22. 竜田揚げ
    竜田揚げ 鶏むね肉(皮なし)、しょうゆ、酒、めんみ、塩コショウ、チューブ生姜、砂糖、塩、水、片栗粉、小麦粉、揚げ油 by ブタコマ
  23. 魚の竜田揚げ
    魚の竜田揚げ サバやブリなど、酒、醤油、みりん、チューブしょうが、片栗粉 by norananora
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  24. さばの竜田揚げ
    さばの竜田揚げ 骨取塩さば切身、醤油、酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:銚子飯田商店 楽天市場
  25. イワシの竜田揚げ
    イワシの竜田揚げ イワシ、生姜、ニンニク、醤油、お酒、片栗粉 by gullton20 くいしんぼうのひとりごと
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  26. 鶏の竜田揚げ&牛肉の甘辛煮弁当
    鶏の竜田揚げ&牛肉の甘辛煮弁当 牛肉の甘辛煮←レシピ内、●鶏肉(唐揚げ用)、●麺つゆ、●生姜(チューブ)、●片栗粉、〇卵、〇白だし、冷凍ブロッコリー、サラダ油、ごはん by cln_akiko
  27. さっくりおいしい!いわしの竜田揚げ♪
    さっくりおいしい!いわしの竜田揚げ♪ イワシ、○醤油、○酒、○みりん、○生姜の絞り汁、片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃん
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  28. *キハダマグロの竜田揚げ*
    *キハダマグロの竜田揚げ* キハダマグロ、生姜、にんにく、A.酒、A.醤油、A.みりん、片栗粉、サラダ油 by はい 山田です
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  29. ★”パリパリさくさく&ヘルシーな鶏皮の唐揚げ
    ★”パリパリさくさく&ヘルシーな鶏皮の唐揚げ 鶏皮、薄口しょうゆ、塩コショウ、生姜 すりおろし、にんにく すりおろし、片栗粉、サラダ油(揚げ用) by にむりん軍曹
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  30. ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
    ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) 鶏もも肉、中華ガラスープ(顆粒)、料理酒、水、ガーリックパウダー、おろしにんにく、塩、黒こしょう、冷凍刻み葱(万能ねぎ)、片栗粉 by たけちゃ〜む
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  31. フライパンで簡単!カジキマグロの竜田揚げ
    フライパンで簡単!カジキマグロの竜田揚げ カジキマグロ、醤油★、酒★、みりん★、おろしにんにく★、片栗粉、油、レタス、キャベツ、レモン輪切り by 善ちゃん
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  32. ヨコワの竜田揚げ
    ヨコワの竜田揚げ ヨコワ、○酒、醤油、生姜のみじん切り、小麦粉、片栗粉、サラダ油 by mayu..12
  33. ぶりの竜田揚げ
    ぶりの竜田揚げ ぶり切り身、醤油、酒、生姜すりおろし、片栗粉、サラダ油 by アップルミント15
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  34. 白身魚の竜田揚げ♡
    白身魚の竜田揚げ♡ 魚の切り身、◆すりおろし生姜、◆酒、◆醤油、◆みりん、片栗粉、サラダ油 by THANK YOU GOOD BYE♬
  35. マグロの竜田揚げ(1歳4ヶ月~)
    マグロの竜田揚げ(1歳4ヶ月~) マグロのお刺身、砂糖、醤油、水、片栗粉 by kanonai
  36. 衣サクサク♪うちの基本の竜田揚げ
    衣サクサク♪うちの基本の竜田揚げ 鶏もも肉、★酒、★醤油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★塩コショウ、小麦粉、片栗粉 by じゃが塩
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  37. 子どもの大好物♪カリッと柔らか!鶏の竜田揚げ
    子どもの大好物♪カリッと柔らか!鶏の竜田揚げ 鶏肉(ムネ肉でもモモ肉でも)、★おろしショウガ、★みりん、★醤油、★酒、片栗粉、揚げ油 by fujimon58
  38. あっさり!やわらか!豚ヒレ肉の竜田揚げ風!
    あっさり!やわらか!豚ヒレ肉の竜田揚げ風! 豚ヘレ肉(ブロック)、●醤油、●酒、●みりん、●生姜の絞り汁、●おろしにんにく、片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃん
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  39. 沈殿片栗粉でカリカリ竜田揚げ
    沈殿片栗粉でカリカリ竜田揚げ 鶏モモ肉、a醤油、a酒、a生姜すりおろし、にんにくすりおろし、片栗粉(沈殿用)、水(沈殿用)、片栗粉(まぶす用) by 楽々6107
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  40. フライパンでさくさく☆サバの竜田揚げ
    フライパンでさくさく☆サバの竜田揚げ サバ、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆おろししょうが、片栗粉 by ドゥルッドゥー
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  41. 衣まで美味しい唐揚げ❤️
    衣まで美味しい唐揚げ❤️ 鶏モモ肉、⭐ニンニクチューブ、⭐生姜チューブ、⭐醤油、⭐酒、⭐みりん、⭐中華スープの素、⭐塩胡椒、片栗粉、小麦粉、卵 by あっぷるシナモン
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  42. 鶏胸肉の竜田揚げ*香味タレ
    鶏胸肉の竜田揚げ*香味タレ 鶏胸肉、◆生姜汁、◆醤油、◆みりん、片栗粉、長ネギ、★醤油、★酢、★砂糖、★七味唐辛子、揚げ油 by シャンティ*ママ*
  43. 簡単絶品!!ささみの竜田揚げ
    簡単絶品!!ささみの竜田揚げ ささみ、醤油、みりん、酒、片栗粉、揚げ油 by colokitchen
  44. ビールが旨い! 「ホタテ貝柱の竜田揚げ」
    ビールが旨い! 「ホタテ貝柱の竜田揚げ」 ホタテ貝柱、日本酒(下味用)、塩(下味用)、みりん(漬けダレ用)、濃口醤油(漬けダレ用)、おろし生姜(漬けダレ用)、片栗粉、サラダ油 by Startrek
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  45. ノンフライヤーで♪さばの竜田揚げ(o^^o)
    ノンフライヤーで♪さばの竜田揚げ(o^^o) さば、☆酒、☆醤油、☆生姜のすりおろし、片栗粉 by simakis
    つくったよ 1
  46. 鶏の竜田揚げ (我が家の味)
    鶏の竜田揚げ (我が家の味) 鶏肉(胸肉でも、もも肉でも)、にんにく、しょうが、醤油、酒、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 by さかな3103
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  47. ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮
    ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 黒豚小間切れ、(A)酒、(A)塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、(B)醤油、(B)酢、(B)酒、(B)砂糖、(B)水、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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