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サクサクな「カツレツ」を目指そう!

カツレツに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「ビーフカツレツ」「ポークカツレツ」「チキンカツレツ」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する人気メニュー揚げ物カツレツのレシピ情報もチェック。

INDEX
ビーフカツレツ ポークカツレツ チキンカツレツ

ビーフカツレツ

贅沢メニュー♡牛肉を使ったカツレツレシピ

  1. 1位

    ミラノ風カツレツ、コトレッタ アッラ ミラネーゼ

    ミラノ風カツレツ、コトレッタ アッラ ミラネーゼ

    お肉を叩いて柔らかく薄く伸ばしたミラノ風カツレツ、コトレッタ アッラ ミラネーゼにトマトとルッコラのサラダを添えました。

    材料
    牛フィレ肉、ミニトマト、ルーコラ、EXオリーブオイル、卵
    時間
    約30分

    楽天市場

    つくったよ
    1

    投稿者:楽天出店店舗:神戸いたりあ屋

  2. 2位

    牛薄切り肉のチーズカツレツ

    牛薄切り肉のチーズカツレツ

    薄いお肉でも~リッチな気分になれるよ~♪

    材料
    牛ロース薄切り、塩・胡椒、スライスチーズ、小麦粉、卵
    時間
    約30分
    つくったよ
    3

    投稿者:アルプスの乙女

  3. 3位

    皆をうならせます♪仔牛のカツレツ・ミラノ風

    皆をうならせます♪仔牛のカツレツ・ミラノ風

    仔牛肉は、脂が少なくて柔らかいのが特徴
    とても簡単♪是非ぜひ!おすすめ!!
    フライパンでサックリ出来ます。

    材料
    仔牛フランクステーキ、卵、パルメザンチーズ、パン粉、オリーブ油
    時間
    約15分
    費用
    1,000円前後

    楽天市場

    投稿者:楽天出店店舗:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen

ポークカツレツ

牛肉よりも経済的♪チーズを加えて豪華に仕上げましょう!

  1. 1位

    チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪

    チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪

    チーズ&サラダスパイスで、薫りもお味もばっちり!あとはレモンをきゅっ♪とね。鶏むね肉や、骨を取り除いた鯵・秋刀魚などでも美味しいです☆

    材料
    厚切り豚ロース肉、マジックソルト(又はハーブソルト)、小麦粉、*溶き卵、*粉チーズ
    時間
    約30分

    投稿者:ゆんゆんゅん

  2. 2位

    生バジルのサクサクポークカツレツ

    生バジルのサクサクポークカツレツ

    ベランダ菜園のバジルがたくさんなので、いろんなアレンジレシピにしちゃいました!

    材料
    豚ロース(トンカツ用)、ミニトマト、バジルの葉、粉チーズ、小麦粉
    つくったよ
    1

    投稿者:パッちゃん4649

  3. 3位

    簡単とろ〜りチーズカツレツ

    簡単とろ〜りチーズカツレツ

    生姜焼き用の豚ロースを使って簡単にできます。

    材料
    豚ロース、チーズ、粉チーズ、塩胡椒、パセリ
    時間
    約15分
    費用
    500円前後

    投稿者:かる9924

チキンカツレツ

胸肉やささ身を使うとヘルシーに仕上がります。

  1. 1位

    揚げずにミラノ風チキンカツレツ♪

    揚げずにミラノ風チキンカツレツ♪

    揚げずにヘルシーに。
    今回は下味を付けて小麦粉・卵・パン粉を付けて焼きましたが、「揚げずにトンカツ」を使えば、下味もしっかり付いて良いかも。^^

    材料
    鶏もも肉、・塩、・コショー、・小麦粉・卵・パン粉、タマネギ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:ruby&nao

  2. 2位

    ヘルシー♪鶏ささみのビストロ風チーズカツレツ

    ヘルシー♪鶏ささみのビストロ風チーズカツレツ

    ヘルシーなささみでビストロ風なチーズの風味が効いたカツレツです。ジェノバソースで。

    材料
    鶏ささみ、ハーブソルト、小麦粉、マヨネーズ、パン粉
    時間
    約15分
    つくったよ
    1

    投稿者:Mats29

  3. 3位

    香りがイイ!チキンチーズカツレツ

    香りがイイ!チキンチーズカツレツ

    揚げずにソテーdeヘルシー♪鶏胸肉を開いて、デッカいカツレツにしました!食べ応え十分で子どもたちも大満足です◎

    材料
    鶏胸肉(皮なし)、コショウ、小麦粉、卵、パン粉
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:ちゅろす1972

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