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メンチカツは日本で生まれた料理です。出来立てのものはホクホクでとっても美味しいですよね!家で食べるときは是非手作りがおススメです!揚げ物が面倒という方にはトースターやオーブンを使用したレシピもご紹介しているので、是非作って参考にして下さいね!
春キャベツのメンチカツをご紹介します。フライパンで蒸し焼きにしているので、油の後処理がいらず片づけがとってもカンタン。春キャベツは柔らかく甘みがあるのがとっても美味しいですよね。レンジにかけると水分が出やすいので様子を見ながら行ってください。 副菜には椎茸とブロッコリーのオイスターソース炒めを。ブロッコリーを茹でる際は柔らかくなりすぎないよう注意しましょう。汁物にはホウレンソウのおすましを。
フライパンや鍋を使わずにできるレシピのご紹介です。電子レンジやトースターで仕上げていくので簡単に作れて、コンロが空くのが嬉しいポイント。中までしっかり火が通っているか確認しましょう。衣に油揚げを使用しているのでトースターでもできるのが◎。 副菜には人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴらを組み合わせます。簡単に作れて、さらに作り置きできるのも良いですね。汁物にはかぼちゃだけの和スープを作ります。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ