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お助けおかず「野菜炒め」を更においしく!

炒め物に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「シャキシャキに!」「味噌炒め」「塩麹炒め」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する人気メニュー炒め物のレシピ情報もチェック。

INDEX
シャキシャキに! 味噌炒め 塩麹炒め

シャキシャキに!

お店みたいなシャキシャキ野菜炒めを作るコツを要チェック!

  1. 1位

    もやしとピーマン&豚肉のシャキシャキ野菜炒め

    もやしとピーマン&豚肉のシャキシャキ野菜炒め

    ささっと簡単、もやしとピーマンのピリ辛炒めです。

    材料
    豚バラ肉、もやし、ピーマン、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル
    時間
    約10分
    つくったよ
    77

    投稿者:はなまる子♪

  2. 2位

    和風だしで☆シャキシャキ野菜炒め

    和風だしで☆シャキシャキ野菜炒め

    和風のだしの素でさっぱり味に仕上げました。

    材料
    もやし、キャベツ、豚切り落とし、ピーマン、玉ねぎ
    時間
    約15分
    つくったよ
    4

    投稿者:mint74

  3. 3位

    低温調理でシャキシャキ!肉野菜炒め

    低温調理でシャキシャキ!肉野菜炒め

    低温調理だと野菜がくたっとせず、シャキシャキのままで召し上がれます。

    材料
    豚こま肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、☆しょうゆ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:S7698

味噌炒め

ごはんが進む~!味噌炒めをご紹介♪

  1. 1位

    炒め物におすすめ★ごまみそダレ★鶏もも&野菜炒め

    炒め物におすすめ★ごまみそダレ★鶏もも&野菜炒め

    お肉・野菜はお好みのもので大丈夫です。炒め物におすすめのごまみそダレです。

    材料
    鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、なす、油
    時間
    約15分
    費用
    500円前後

    投稿者:ゆき食堂

  2. 2位

    みそチーズ野菜炒め

    みそチーズ野菜炒め

    チーズが野菜と絡まると美味しいです⑅◡̈*

    材料
    豚こま、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ
    時間
    約15分

    投稿者:Sato8823

  3. 3位

    ❤金山寺みそで 牛野菜炒め❤

    ❤金山寺みそで 牛野菜炒め❤

    みそとかつおが香る、白ご飯に合うおかずです♫

    材料
    牛肉(薄切り)、もやし、しめじ、春キャベツ、ホールコーン
    つくったよ
    1

    投稿者:ぷ〜みぃまま♪

塩麹炒め

塩麹を使うと、お肉が柔らかく&美味しく仕上がると人気です♪

  1. 1位

    塩麹・醤油de肉野菜炒め

    塩麹・醤油de肉野菜炒め

    塩麹でお肉やわらか、もやししゃきしゃきでおいしかったです。

    材料
    豚薄切り肉  (2cm幅に切る)、もやし、キャベツ    (ざく切り)、にんじん    (薄切り)、エリンギ    (薄切り)
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:barba

  2. 2位

    塩麹で*肉野菜炒め

    塩麹で*肉野菜炒め

    やっぱり塩麹は優秀、と思えます。
    炒めて固くなりがちな小間切れ肉も柔らかく仕上がります。

    材料
    豚小間切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン

    投稿者:aco-tomo

  3. 3位

    味付けは塩麹のみ♪野菜炒め☆

    味付けは塩麹のみ♪野菜炒め☆

    味付けが塩麹のみのシンプルな野菜炒めです。
    塩麹だけだけど美味しくお腹いっぱい食べられます^o^

    材料
    キャベツ、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、なす

    投稿者:simakis

炒め物に関連する料理レシピまとめを見る

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