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春に旬の食材を使うといつものカレーも季節感が出ますね。今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介いたします。献立全体で使っている食材のバランスを取れるといいですね。いつものカレールウでも簡単にアレンジできるので、忙しい時にもぜひ作ってみてください。
魚介類の旨味が広がる、新じゃがいもとシーフードのカレーです。豚肉も入っているので旨味たっぷりの1品ですね。いつものカレールウで簡単にできるので、初めての方もぜひ作ってみてください。副菜はさっと炒めておつまみにもおすすめの、豆苗とハムのさっと炒めにしましょう。食感よく仕上げるといいですね。副菜2品目はさっぱりと食べられる、キャベツラペをどうぞ。
いつものカレーにそら豆を入れるだけで簡単にアレンジできる、そら豆入りカレーです。豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切りましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ベーコンとじゃがいものバター焼きをどうぞ。じゃがいもは蓋をして蒸し焼きにすることで中まで火が通りやすくなりますね。副菜2品目はたこを使ってたんぱく質補給にもおすすめの、たことブロッコリーのバジルサラダをどうぞ。
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【郷土のおやつ】ごまもち by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
黒酢きゅうり by mogu_mogu_365
いきなりステーキ肉のアヒージョ by Radio kitchen
1位
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2位
甘酢あん
3位
ぜんざい
4位
もやし
5位
オートミール
6位
わらび
7位
くるみパン
8位
こんにゃく
9位
味噌汁
10位
高菜漬け