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みんな大好きなカレーは1年中大活躍するメニューですね。でもいつも同じカレーだと飽きてしまうことも。そんな時は具材を変えてみるのがおすすめです。また、いつもと違う副菜を合わせてみるのもいいですね。今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介致します。
彩りのきれいな夏野菜を添えた、夏野菜カレーです。見た目でも楽しめるカレーですね。いつものカレーでも少し盛り付けを変えるだけで違う雰囲気になりますよ。副菜はアボカドとクリームチーズのサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単に1品できるので、忙しい時におすすめです。スープはとうもろこしの甘味とベーコンの旨味が味わえる、冬瓜スープにしましょう。
8種類の野菜を使った、夏野菜たっぷりの水無しカレーです。カレールウを使わず、野菜の甘味や旨味とカレー粉でできるカレーです。野菜はどんどん切って、鍋に入れていきましょう。鍋に入れる順番がポイントです。副菜はおつまみにもおすすめの、さつまいものベーコン炒めにしましょう。バターやにんにくの風味で、さつまいもの甘味が引き立ちますね。
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豚しゃぶ
5位
米粉
6位
厚揚げ
7位
牛肉
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
アボカド