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1年中大活躍のカレーも、旬の食材を使うことで季節感のあるカレーができますよ。具だくさんなカレーだけでもおいしいですが、副菜にサラダやスープを合わせてボリュームのある献立にするのもおすすめです。今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介致します。
そのまま食べてもおいしいそら豆をカレーに入れた、そら豆入りカレーです。定番の材料にそら豆が入るだけで、季節感が出ますね。豚肉はこま切れ肉でもおいしくできますよ。副菜は節約食材を使った、豆苗と水菜えのきの簡単ごまドレツナサラダにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、さっと茹でてしっかり水気を切るのがポイントです。スープは野菜たっぷり鶏ガラスープにしましょう。
いろいろな旬の野菜を入れて野菜の甘味を味わえる、春野菜のカレーです。カレーだと1度にたくさんの野菜を入れられるのがうれしいですね。お好きな春野菜を入れるのもおすすめですよ。副菜はたんぱく質摂取のため、ハニーマスタードチキンにしましょう。節約にうれしい鶏むね肉を使った、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜2品目は、アボカドとブロッコリーのサラダをどうぞ。
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1位
きつねうどん
2位
さつまいも
3位
ホットケーキミックス
4位
ヤーコン
5位
鍋 赤味噌
6位
ひじき 煮物
7位
豚ももスライス
8位
黒コショウ
9位
胡麻だれ 練りごま
10位
鶏もも肉