みんな大好き！「カレー」が主役の献立 6提案

「カレー」献立のコツ

年末から続く暴飲暴食。料理を作る方も大変です。簡単にできて、みんな大好きなカレーでちょっとひと休みしましょう。いつもと違うカレーにすれば見た目の印象も変わりますよ。いろいろな具材を組み合わせてお楽しみください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜も彩りよく！骨付きチキンのスープカレー

ポイント

旨味たっぷりのスープがおいしい、骨付きチキンのスープカレーです！普通のカレーと違って焼いた野菜を上の盛りつけるので野菜も彩りもきれいなものを使うと見た目も鮮やかになりますね。副菜は春菊と大根のサラダにしましょう。さっぱりと食べやすい1品です。春菊がない場合はセロリで代用してもいいですね。ベーコンを入れることで旨味も加わります。今回はデザートにフライパンでできるかぼちゃプリンをどうぞ。

他のおすすめ献立

ナンがよく合う！バターチキンカレー

ポイント

ごはんで食べるカレーもいいですがナンで食べるカレーもおいしいですね。今回はバターチキンカレーにしましょう。ナンのレシピもありますが、市販のナンを購入してもいいですね。もちろんごはんでもおいしくいただけるカレーです。副菜は人参とレーズンのラぺサラダにしましょう。さっぱりと食べやすいサラダですね。レーズンがアクセントになる1品です。スープは大根とブリッコリーのコンソメスープにしましょう。