みんな大好き！「カレー」が主役の献立 6提案

「カレー」献立のコツ

年末から続く暴飲暴食。料理を作る方も大変です。簡単にできて、みんな大好きなカレーでちょっとひと休みしましょう。いつもと違うカレーにすれば見た目の印象も変わりますよ。いろいろな具材を組み合わせてお楽しみください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

鶏肉もほぐれる！骨付きチキンのまろやカレー

ポイント

手羽元を使った骨付きチキンのまろやカレーです！手羽元にはしっかり下味をつけましょう。市販のルウで簡単にできるカレーです。肉の種類が変わると見た目の印象も変わりますね。骨付きではないほうが食べやすい方には鶏もも肉などで作るのもおすすめです。副菜はシンプルな味付けでカレーともよく合う、じゃがいもとウインナーの卵炒めにしましょう。副菜2品目はブロッコリーのからしマヨネーズ和えです。

他のおすすめ献立

ひき肉でおいしく！キーマカレー

ポイント

カレーには牛肉を使ったりしますが、節約したいときにはひき肉がおすすめです！今回はキーマカレーにしましょう。ひき肉で節約できますが、旨味はしっかり出ますよ。煮込み時間の短縮にもなるのでうれしいですね。副菜はシャキシャキの食感を楽しめる、白菜とりんごのサラダにしましょう。スープはチンゲン菜のコンソメスープです。カレーを作る時に余った人参と玉ねぎを使うといいですね。