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年末から続く暴飲暴食。料理を作る方も大変です。簡単にできて、みんな大好きなカレーでちょっとひと休みしましょう。いつもと違うカレーにすれば見た目の印象も変わりますよ。いろいろな具材を組み合わせてお楽しみください。
ドライカレーなので炒めるだけ!煮込み時間が必要ないので簡単にできますよ!今回はピーマン、人参、玉ねぎも入れているのでしっかり野菜も摂れますね。温泉卵を作るのが大変な時は市販の温泉卵を使ってみるのもいいですよ。副菜は見た目も鮮やかなアボカドとミニトマトとチーズのサラダにしましょう。味付けはわさび醤油なのでさっぱりといただけます。スープはキャベツと人参の野菜スープにしましょう。わかめはねぎでも代用できます。
お正月用に作った筑前煮が思ったより余りそう!そんなときにおすすめの筑前煮を使った根菜カレーです!筑前煮やお煮しめなど煮物が余っているときに簡単にできるのでうれしいですね。枝豆をのせると見た目の色味もプラス!茹でたいんげんなどを切って散らしてもいいですね。副菜はベーコンの旨味を活かして味付けも簡単な、ほうれん草とベーコン炒めにしましょう。
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1位
とうもろこし
2位
サニーレタス
3位
きゅうり
4位
なす
5位
じゃがいも
6位
ズッキーニ
7位
そうめん
8位
ピーマン
9位
オクラ
10位
キャベツ