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香辛料の「クローブ」には、歯痛や歯茎の老化防止、口臭予防などに効果があります!! あまり聞き慣れない方もいらっしゃるかもしれませんが、実はカレーなどにも使われている身近な香辛料なのです☆本日は、クローブの入った「カレーライス」をご紹介します。
材料はたくさんあるように感じますが、作り方はとても簡単!!じっくり煮込むことでお肉がほろほろのカレーライスが出来上がります!! 副菜にはグリーンサラダを作ります。手作りのマスタードドレッシングもパパッと作れるので時間がないときでもすぐに出来上がります☆サラダに使った野菜はお好みでアレンジしてもOKです!! 汁物にはベーコンとキャベツのスープを組み合わせます!
こちらではタイ料理の定番、レッドカレーを作りましょう。鶏肉は弱火でゆっくりと煮込むことでパサつかず、ジューシーに仕上がります!! 副菜にはタイ風春雨サラダのヤムウンセンを作ります。サラダのタレは電子レンジで作るので簡単!!クラッシュピーナッツを入れることで歯ごたえもプラスされ◎!! 汁物には野菜スープを。圧力鍋で作るので楽チンです♪
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ