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本日は、親世代から懐かしい!という声の多かった「卵とほうれん草のグラタン」を作ります!! 卵からたんぱく質、ほうれん草からはビタミンやミネラル、ホワイトソースからはカルシウム。 グラタンだけでも多くの栄養素が含まれています!
手作りのホワイトソースで作る卵とほうれん草のグラタンです!ほうれん草にはたっぷりの鉄分とカロテン、ビタミンB群、ビタミンCなど栄養が豊富に含まれています。ほうれん草は肉や魚、卵などのたんぱく質と組み合わせることで貧血予防に効果的です! 副菜には水菜と大根のサラダを作ります。水菜には肌細胞を修復する働きやがあるため美肌作りに効果的です!また、水菜と大根の組み合わせには血行を良くする力があります!!
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ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ