親世代には懐かしい！？「卵とほうれん草のグラタン」献立 5提案

「卵とほうれん草のグラタン」献立のコツ

本日は、親世代から懐かしい！という声の多かった「卵とほうれん草のグラタン」を作ります！！卵からたんぱく質、ほうれん草からはビタミンやミネラル、ホワイトソースからはカルシウム。グラタンだけでも多くの栄養素が含まれています！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ホワイトソース要らずのグラタン！？

ポイント

ホワイトソースを使わずに作る卵とほうれん草のグラタンです。小麦粉やバターでホワイトソースを作らない分、節約にもなります！また、冷凍のほうれん草を使うことでも節約に。副菜にはきのこのファルシを作ります。ファルシとは本来、肉や魚を野菜に詰めているものですが、こちらでは肉や魚を使わずに作ることで節約しています！汁物には電子レンジで作る、イタリアンスープを組み合わせます。

他のおすすめ献立

ツナ入りグラタン☆

ポイント

ツナを入れた卵とほうれん草のグラタンです。ツナの油も一緒に炒めることでコクがプラスされます！ホワイトソースは使用していませんが、ゆっくりと炒めることで、とろとろのソースが出来上がります！副菜には玉ねぎとささみのピーナッツバター和えを作りましょう。ピーナッツバターの味を活かした献立なので、使用する調味料の種類も少なくてすみます！汁物には余ったトマトソースを使って、トマトと野菜のスープを作ります。