人気レシピでガッツリ！「グラタン」が主役の献立 6提案

「グラタン」献立のコツ

寒くなると食べたくなるグラタンは、いろいろな食材を使って作ることができますね。グラタンは好きだけど食べ応えがなく献立に迷う時は、副菜や汁物でしっかり食べ応えのあるものを組み合わせるのがおすすめです。今回はそんなグラタンを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ソースは電子レンジで！サクサクれんこんグラタン

ポイント

電子レンジでソースを作るので失敗なく作りやすい、サクサクれんこんグラタンです。れんこんを入れることで食感もあり食べ応えが出ますね。マカロニも入った具だくさんなグラタンです。副菜はおつまみにもおすすめの、エビときのこのアヒージョにしましょう。旨味たっぷりで食欲をそそりますね。スープは冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしい、野菜スープにしましょう。

他のおすすめ献立

旨味しっかり！鮭のグラタン

ポイント

鮭の他にまいたけやしいたけも入って旨味が広がる、鮭のグラタンです。ブロッコリーが入ることで彩りもきれいに仕上がりますね。副菜はささみが入って食べ応えが増した、春菊とりんごとささみのサラダにしましょう。春菊の風味もあり、りんごの甘味が引き立ちますね。春菊がない場合は、セロリ等でも代用できます。白菜のコンソメスープには、にんじんとハムを入れています。