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寒くなると食べたくなるグラタンは、いろいろな食材を使って作ることができますね。グラタンは好きだけど食べ応えがなく献立に迷う時は、副菜や汁物でしっかり食べ応えのあるものを組み合わせるのがおすすめです。今回はそんなグラタンを主役にした献立をご紹介致します。
あっさりと食べたいときにおすすめの、エリンギの豆腐グラタンです。豆腐とエリンギの組み合わせは節約にうれしいですね。あっさりしていますが味噌やマヨネーズを使うことで風味やコクが加わり満足感がアップ!あつあつの焼きたてをお召し上がりください。副菜は野菜を食べられる、さつまいもとにんじんとほうれん草の甘辛炒めをどうぞ。スープはベーコンと大根の和風ミルクスープにしましょう。
相性抜群の組み合わせでおいしいこと間違いなしの、チキンとほうれん草のグラタンです。ほうれん草は下茹でしているので後から加えましょう。副菜はさつまいもの甘味が引き立つ、さつまいもサラダにしましょう。水切りヨーグルトを使うことで、マヨネーズを入れていますがさっぱりと仕上がります。スープは野菜たっぷりで食べ応えのある、カリフラワー入りコンソメスープにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ