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寒くなると食べたくなるグラタンは、いろいろな食材を使って作ることができますね。グラタンは好きだけど食べ応えがなく献立に迷う時は、副菜や汁物でしっかり食べ応えのあるものを組み合わせるのがおすすめです。今回はそんなグラタンを主役にした献立をご紹介致します。
切った食材を炒めて焼くだけでできる、マカロニグラタンです。別鍋でソースを作らないので簡単にでき、洗い物が増えないのもうれしいですね。鶏もも肉や野菜は食べやすい大きさに切っておきましょう。小麦粉を加えたら粉っぽさがなくなるまで炒めてから牛乳や調味料を加えるのはポイントです。副菜はおつまみにもおすすめの、柿とサーモンのマリネサラダにしましょう。
市販のミートソースで簡単に作った、なすときのこのミートソースグラタンです。なすとしめじは塩こしょうで炒めましょう。チーズをのせて焼くことで焼き目がつき、コクが出ますね。副菜はたことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビ風味が広がり、食欲をそそりますね。たことブロッコリーの組み合わせで、彩りのきれいな1品に仕上がります。
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春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人