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寒い日にはあつあつのグラタンを食べたくなりますね!ホワイトソースを作るのが面倒だったり苦手でもホワイトソースなしで作れるグラタンもたくさんありますよ!どんな食材でも作りやすいのでいろいろな組み合わせで楽しみましょう。
牡蠣の旨味がおいしい牡蠣とほうれん草のグラタンです!昨日のほうれん草が余っていたらそのまま使えますね!牡蠣は中心までしっかり火を通しましょう。副菜はれんこんとマッシュルームのガーリックジンジャーソテーにしましょう。食感も楽しめおつまみにもおすすめの1品です。副菜2品目はアボカドサラダにしましょう。ミニトマトやパプリカも入って彩りもきれいなサラダですね。
旬野菜の白菜とねぎを使って白菜とねぎの米粉グラタンはいかがでしょう。鶏肉も入っているのでボリュームもあり旨味も出ますよ。副菜は千切り野菜をたくさん使ったじゃがいもコンソメ炒めにしましょう。じゃがいもの量を減らして人参やピーマンの量を増やしても良いですね。作りやすい食材で作りましょう。スープはブロッコリーのポタージュにしてブロッコリーの茎の部分もしっかり食べると良いですね。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ