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実は4.5月にも旬が訪れる「長いも」。本日は長いもを使ってヘルシーに仕上げる「豆腐と長いものグラタン」をご紹介します。グラタンは牛乳や小麦粉を使用するのでどうしてもカロリーや脂質が気になりますよね。そんな時におススメの献立です!
濃縮だしつゆを使って旨味もアップするので、簡単に美味しく仕上げることができます。材料を入れたら後はオーブンにお任せするだけなので、その間に他の料理ができて時間の節約になるのも嬉しいですね。 副菜にはさやえんどうのツナマヨ和えを。今が旬のさやえんどうなのでお安く手に入りますし、味付けが薄くても美味しく頂けるのが◎。サラダ感覚でできちゃう和え物です!汁物にはトマトの真っ赤なスープを。圧力鍋で時間の節約を。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ