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サクサク！パリパリ！「揚げ餃子」献立 5提案

おからの揚げ餃子

きゅうりとわかめとチャーシューのサラダ

たっぷりトマトのたまご中華スープ♪

「揚げ餃子」献立のコツ

本日の「揚げ餃子」献立も親世代から懐かしいとの声が多かった献立！たくさんの量を作る給食ではなかなか味わえなかったかもしれませんが、ご家庭でなら、サクサク・パリパリの揚げ餃子を再現できますね☆ 副菜と汁物で野菜をしっかり摂ると栄養バランスがアップします！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おからサラダでヘルシーに！

ポイント

お肉ではなく、おからサラダを使う揚げ餃子です。おからにした分ヘルシーにもなるので健康的です☆ 副菜にはきゅうりとわかめとチャーシューのサラダを作ります。きゅうりとわかめの組み合わせには、血中コレステロール値の低下や、血圧を安定させるのに力を発揮します！汁物にはトマトと卵の中華スープを。トマトには血糖値の上昇を抑える働きや、抗酸化作用があります！

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

古賀圭美（こがたまみ）

古賀圭美（こがたまみ）さん

管理栄養士。十文字学園女子大学を卒業後、給食管理、食品の企画・開発などの業務に携わり、独立。また「人と人をつなぐごはん」をテーマに「たまごはん」の活動も行う。「たまごはん」ではカフェや料理教室を開催。http://www.facebook.com/tamagohan08

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