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本日の食物繊維たっぷり食材は「しめじ」！ きのこのソースのハンバーグをご紹介します。 しめじには食物繊維の他、たんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがありますよ。 副菜と汁物には、ビタミンやミネラルを補給出来る献立を組み合わせます。
カロリーが気になる・・・という方にはこちらのハンバーグを。おからを加えることで、ひき肉の量を減らすことができ、カロリーカットができますね。 セロリとツナのきんぴらは、ツナ缶の油を使って炒めるので、油代の節約ができます！また、セロリも捨てるところがないため、エコメニューですね☆ スープはシリコンスチーマーで作ります。比較的ご家庭にある野菜を使っているので、お買い物の時間まで節約！
残ったハヤシライスソースでアレンジを！煮込みハンバーグにすれば立派な一品が完成します。 副菜には、モッツァレラチーズを安価な豆腐で代用した、カプレーゼを。トマトに含まれるリコピンは油と一緒に摂ると◎。 スープには節約献立の力強い味方、「もやし」を使います。もやしには食物繊維も豊富なので、便秘解消にも一役買ってくれます！！
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［鍋一つ］さば出汁味噌汁 by DSAデイリーストックアクション
1位
エビマヨ
2位
新玉ねぎ
3位
梅ソース
4位
カニカマ
5位
梅煮
6位
たけのこ
7位
梅だれ
8位
ぜんざい
9位
クッキー
10位
せいろ蒸し
