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春はお祝いシーズンですね。入園、入学、入社、新生活等いろいろなお祝いがあります。今回は自宅でできるお祝いメニューを揃えました。いつもより華やかな料理で自宅でお祝いするのも楽しいですね。今回はそんな春のお祝い献立をご紹介致します。
盛り付けもかわいい、お祝い寿司ケーキです。いつものちらし寿司とは変えたいときにもおすすめですよ。ケーキに見立てて盛り付けることで華やかになりますね。副菜は菜の花とにんじんの味噌マヨわさび和えをどうぞ。彩りもよく、風味がありおつまみとしてもおすすめの1品ですね。汁物は具だくさんで食べ応えのある、かぼちゃすいとんにしましょう。
いろいろな具材で華やかな、てまり寿司です。盛り付けもかわいく、華やかな1品ですね。てまり寿司は小さいので食べやすいのもおすすめポイントです。お好きな具材でもお作りいただけます。副菜はお弁当にもおすすめの、ささみの竜田揚げ焼きです。揚げ焼きなので簡単にできるのもうれしいですね。ささみがない場合は、鶏むね肉や鶏もも肉でも代用できます。副菜2品目は、和風ポテトサラダをどうぞ。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ