お肉を使わないのレシピ・作り方 （人気順）
お肉を使わないのレシピ・作り方ページです。 お肉なしでもおいしい根菜のヘルシー野菜カレーや、さつま芋とネギのシンプルなソテー、キャベツ＆白菜がたっぷり入ったマカロニの炒め物など、肉を一切入れないレシピを紹介しています。ベジタリアンにオススメです。
お肉を使わないのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪ 厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン（あれば）、●酢、●醤油、●砂糖、●ケッチャプ、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 328 -
2 位 PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 216 -
3 位 PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、えのき(石づきをとって微塵切りしたもの)、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、溶き卵、塩、こしょう、パン粉、レモン汁、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 195
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4 位 
大根だけでごはんがススム！大根のそぼろ 大根、▲醤油、▲砂糖、▲酒、▲豆板醤、ごま油、白ごま by mniiiiつくったよ 7 -
5 位 
材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊ れんこん、椎茸、人参、板こんにゃく、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●だしの素、水、す by ななじまるつくったよ 18 -
6 位 
居酒屋メニュー♪キャベツとチーズのとんぺい焼き風✿ キャベツ(千切り)、スライスチーズ(とけるタイプ)、たまご、塩・こしょう、お好みソース・マヨネーズ、青のり、鰹節、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 58 -
7 位 
豆腐＆豆苗のチャンプルー♪ 木綿豆腐、豆苗、卵、●醤油、●オイスターソース、●酒、●だしの素、片栗粉、サラダ油、花かつお by ななじまるつくったよ 26 -
8 位 
豆腐と玉ねぎのチャンプルー 木綿豆腐、玉ねぎ、しめじ、塩、こしょう、酒、しょうゆ、削り節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 11 -
9 位 
子ども達にも人気！揚げ大豆 乾燥大豆、片栗粉、塩 by -しのち-つくったよ 3 -
10 位 
お肉ナシでも美味しい！残り物野菜チャーハン ★タマネギ、★エノキ、★小松菜、★レタス、卵、ご飯(冷凍でもOK)、塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油、サラダ油、ごま油 by riiiinriiiinつくったよ 1 -
おあげの卵とじ蕎麦 蕎麦(乾麺)、たまご、いなりあげ、長ねぎ、めんつゆ、七味、お湯 by パリ子 ◡̈ -
大麦とえごまの香ばしふりかけ はだか麦、えごま、塩 by ＊和土＊ -
PICK UP 
お肉そっくり！凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】ガーリックパウダー（なくても可）、【A】ジンジャーパウダー（なくても可）、【A】チリパウダー（なくても可）、【A】水、小麦粉、コーンスターチ by yuki-.-つくったよ 82 -
PICK UP 
快腸☆腸活！簡単オートミールでカレーリゾット オートミール、水、冷凍ミックスベジタブル、【調味料】、カレーパウダー、ピザ用チーズ、ソース、ケチャップ、コンソメ(粉末)、塩こしょう、乾燥パセリ by Honeybeeつくったよ 41 -
節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き 木綿豆腐、はんぺん、〇片栗粉、〇長ネギ(薄切り)、〇塩昆布、〇削り節、〇いりごま、ごま油 by はぁぽじつくったよ 15 -
大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 12 -
トマト缶で❤加工肉の要らないヘルシーピザトースト♪ ８枚切り食パン、ケチャップ、カットトマト缶、シュレッドチーズ（ピザ用など代用可）、あれば、ピザ用スパイス、ピーマン by ジョン・リーバス -
ふわとろ♪野菜入り豆腐ハンバーグ☆肉・卵不使用 木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの芯（なくてもOK）、●塩、●こしょう、●片栗粉、オリーブ油、塩コショウ（炒め用）、〈付け合わせ〉ブロッコリー・マヨネーズ、ケチャップ by kuro_24つくったよ 1 -
ハンバーグヘルパーで♪肉なし豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、●ハンバーグヘルパー、●片栗粉、サラダ油 by ななじまるつくったよ 13 -
お肉なし♪豆腐と大葉のハンバーグ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、大葉(みじん切り)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩、こしょう、パン粉、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 48 -
肉なしチンジャオロース ピーマン、たけのこ、人参、茄子、牛脂、おろし生姜、オイスターソース（合わせ調味料）、醤油（合わせ調味料）、酒（合わせ調味料）、砂糖（合わせ調味料）、胡椒（合わせ調味料） by kichi202つくったよ 2 -
肉なしの和風豆腐ハンバーグ 絹豆腐、葱(青い部分)、鶏がらスープの素、片栗粉、溶き卵、白ゴマ 、胡麻油、ストレートめんつゆ by ・あず・つくったよ 5 -
キムチ天津飯 ●ご飯、●生姜（千切り）、●醤油、●ごま油、●塩こしょう、◎キムチ、◎水、◎創味シャンタン（粉末タイプ）、◎顆粒だし、◎塩、◎醤油、◎水溶き片栗粉、◉卵、◉牛乳 by ake's kitchen -
ヘルシー＆節約おかず♪はんぺん鯖ーグ 鯖水煮缶、はんぺん、〇塩、〇すりおろし生姜、〇片栗粉、〇細ネギ、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 12 -
絶品★肉なし！高野豆腐のミンチ風餃子 高野豆腐、ニラ、人参、キャベツ、しょうが、塩こしょう、醤油、ごま油、片栗粉、餃子の皮 by yuki-.-つくったよ 9 -
お野菜だけのやさしい煮物 じゃがいも 一口大乱切り、にんじん 花形に抜く、いんげん 3センチに切る、湯、本だし、うすくち醤油、みりん by k5b4つくったよ 1 -
サバ缶トマトカレー〈簡単！煮込まずおいしい！〉 サバの水煮缶、玉ねぎ、えのき、-、オリーブオイル、トマト缶(カットタイプかペースト)、ローリエ、カレールー、-、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆醤油 by クックおまちこつくったよ 5 -
良質な成分豊富！とろしゃり☆玉ねぎの串焼き ◉串２本分です、玉ねぎ、水、竹串、◉自家製焼き鳥のたれ、よろしければご覧ください、→、レシピID：、・醤油、・きび糖、・はちみつ、・みりん by coront -
ダイエット応援☆まるでお肉な大豆ミートソース 大豆ミート、玉ねぎ、おろしニンニク、オリーブ油、トマト缶、◎水、◎顆粒コンソメ、◎砂糖、◎ケチャップ、◎塩・胡椒、◎ナツメグ、◎ローレル(粉末) by みさきらりんずつくったよ 17 -
金時鯛の煮付け 金時鯛、ネギの青い部分、生姜(スライスと千切り)、水、てんさい糖、酒、みりん、醤油 by ayacco_kitchen -
野菜たっぷり！本格ネパールカレー【ベジタブル】 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、トマト、ピーマン、かぼちゃ、パンチフォロン、★コリアンダー、★クミンパウダー、ガラムマサラ、★ターメリック、★チリペッパー、★塩、★ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、油、水 by KUROneco -
こんにゃくカルビ丼 白ご飯、サラダ油、こんにゃく、焼肉のタレ、ごま油、水菜、卵黄 by mellmamakitchen♡♡♡ -
お肉なし！こんにゃくと根菜のモツ煮込み風☆味噌味 こんにゃく、塩、大根、にんじん、生姜、にんにく、水、酒、砂糖、味噌、細ネギ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
■水茄子■ぬか漬け■大阪泉州名物名産 ぬか床もしくは、ぬか漬けの素、塩、水茄子 by modern_girlつくったよ 2 -
ケチャップライスはレンジで✿簡単オムライス ご飯(冷たいもの)、魚肉ソーセージ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、冷凍ミックスベジタブル、トマトケチャップ、たまご、塩・コショウ、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 34 -
高野豆腐で肉なしミートソース スパゲッティー、高野豆腐、トマト缶、にんにく、玉ねぎ、しいたけ、セロリ(なくても可)、にんじん(なくても可)、オリーブ油、固形スープ、スライスチーズ、塩コショウ、砂糖、しょうゆ by futatsunotsuki -
ゴルゴンゾーラトマトペペロンチーノ【パスタ100】 パスタ（今回は2.2ｍｍ）、ニンニク、ダイスカットトマト（缶詰）、塩、砂糖、ゴルゴンゾーラ、生クリーム、黒胡椒 by わけししょう -
常備菜に！人参の甘辛煮 人参、☆酒、☆みりん、☆砂糖、しょうゆ、いりごま by mN -
お肉なし♪ちくわとネギ入り豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、ちくわ※みじん切り、青ネギ※小口切り、溶き卵、すりおろし生姜、塩、こしょう、パン粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 18 -
簡単♪絶品♪ツナと塩昆布の焼きそば 焼きそば麺（中華麺）、ツナ缶（オイル漬け）、塩昆布、キャベツ、青ネギ、紅生姜 by ひーじゃーまんつくったよ 2 -
インドの中華風ベジ団子＊マンチュリアン 【ベジ団子】、キャベツ、△ガラムマサラ、△チリパウダー(あれば)、△塩、△生姜(すりおろし)、△ニンニク(すりおろし)、小麦粉、コーンスターチ(または片栗粉)、【餡】、ニンニク(きざみ)、玉ねぎ、ピーマン(なくても可)、パプリカ(なくても可)、▲スイートチリソース、▲ケチャップ、▲醤油、水、塩、胡椒、片栗粉＋水、小ネギ(辛いのが好きな方はグリーンチリ) by mniiiiつくったよ 1 -
お豆腐だけ！のヘルシーそぼろ 木綿豆腐、ごま油、みじん切り生姜、○しょうゆ、○砂糖、削り節 by はぁぽじつくったよ 1 -
ヘルシー＆節約おかず♪はんぺん鯖ーグ(梅と大葉) 鯖水煮缶、はんぺん、梅干し、〇すりおろし生姜、〇塩、〇大葉(粗みじん切り)、〇片栗粉、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 3 -
魚肉ソーセージいり豆腐✿ 木綿豆腐、魚肉ソーセージ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、冷凍グリーンピース、長ネギ(うす切り)、溶き卵、〇うすくちしょうゆ、〇みりん、〇酒、ごま油 by はぁぽじ -
簡単！ヴィーガン☆スパイシー野菜たっぷりピラフ 油、紫玉ねぎ、赤パプリカ、にんにく、カレーペースト、唐辛子フレーク、米、ベジタブルスープストック、ほうれん草、レモン by yuki-.- -
蒸し大豆と切り干し大根の煮物 発芽蒸し大豆、切り干し大根、油揚げ、人参、○めんつゆ（３倍濃縮）、○みりん・酒、○水、えごま油 by アルプスの乙女つくったよ 16 -
ヘルシーなヴィーガンオムレツ★ 豆腐、玉ねぎ、味噌、塩、カレー粉、小麦粉 by yuki-.-つくったよ 1 -
レンズ豆でベジな肉みそ風 レンズ豆、玉ねぎ、塩(ゆで用)、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、(もしくは、生姜とニンニクすりおろし)、醤油、みりん、味噌、塩 by sa¡ka〔ぐーたら節〕 -
大豆ミートのビーガン・ミートソース・スパゲッティ 大豆ミート（レトルト・ミンチ）、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、にんにく、オリーブオイル、輪切り唐辛子、料理酒、みりん、トマトジュース（無塩）、塩、＜パスタ：2人分＞、スパゲッティ、パスタを茹でるお湯、粗塩、刻みパセリ by m.t.isawoつくったよ 2 -
めんつゆで簡単♪鶏無し親子丼風 卵、玉ねぎ、小松菜、しめじ、めんつゆ、水、砂糖、ご飯 by YUKARIN
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