(4ページ目) トルコ料理・中東料理のレシピ・作り方 （人気順）
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サルチャ入りレンズ豆のスープ レンズ豆、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、バター、サルチャ、水、チキンコンソメ、塩・胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理★鶏肉のカヴルマ（炒め物） 鶏もも肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、カレー粉、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1
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変な名前のトルコ料理★手を脇腹に（オーブン焼き） 羊肉 角切り、ミニたまねぎ、ミニトマト、ピーマン、にんにく、塩、タイム、胡椒、サラダ油 by AKDENiZ -
トルコ料理★松ぼっくりマントゥ（揚げマントゥ） ユフカ（春巻きの皮）、（ヨーグルトソース）、ヨーグルト、にんにく、塩、（ひき肉のソース）、牛ひき肉、たまねぎ、にんにく、塩、サルチャ、サラダ油、水、胡椒、（飾り用）、イタリアンパセリ by AKDENiZ -
トルコ料理★世界遺産の味ケシケキ 小麦、砂糖、塩、バター by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコのお菓子★カイマクのせマルメロの甘煮 マルメロ、グラニュー糖、水、クローブ、シナモン・スティック、レモン、（飾り用）、カイマク（クロテッド・クリーム）、クルミ by AKDENiZ -
トルコ風ホットサンド＝トースト ミニ食パン、ハム、チーズ、サルチャ、マヨネーズ by AKDENiZ -
トルコ料理★麦と豆のアラジャ・スープ 小麦、茹でひよこ豆 冷凍、緑レンズ豆、たまねぎ、バター、サルチャ（トマト）、サルチャ（ビベル＝赤ピーマン）、にんにく、塩、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★ひよこ豆とマントゥのスープ マントゥ 冷凍、レシピID：1170011307、に記載、ひよこ豆の水煮 冷凍、ビーフ コンソメ、にんにく、バター、サルチャ ビベル（パプリカ）、とうがらし 粗挽き、胡椒、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★鶏のイスケンデル（トマト＆ヨーグルト） 鶏ムネ肉、塩、クミン、胡椒、タイム、サルチャ（ビベル＝パプリカ）、たまねぎ、サラダ油、ラワッシュかピデ（トルティーヤかピザ）、ヨーグルト、（トマトソース）、サルチャ（トマト）、バター、水、（飾り用）、イタリアンパセリ by AKDENiZ -
トルコのお菓子★Trileçe（トゥリ・レチェ） （ケーキ）、卵、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、小麦粉、（ソース）、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、（キャラメルソース）、グラニュー糖、水、生クリーム by AKDENiZ -
トルコ料理★アリ将軍のピラフ （ピラフ）、米、水、塩、サラダ油、（ソース）、牛ひき肉、塩・胡椒、クミン、茄子、バター、にんにく、サルチャ、水、（飾り用）、イタリアンパセリ by AKDENiZ -
トルコ料理★シェフリエ入りタルハナスープ タルハナ、サルチャ、バター、にんにく、シェフリエ（フィリーニ） 細いパスタ、水、塩、（飾り用）イタリアンパセリ by AKDENiZ -
トルコ料理★ムスル・エキメィ（コーンブレッド） 卵、ロースト・コーンミール、※ローストしていないコーンミールでもＯＫ、牛乳、サラダ油、ヨーグルト、砂糖、塩、ベーキングパウダー by AKDENiZつくったよ 4 -
トルコ家庭料理★黒い稲妻（緑レンズ豆の煮込み） 緑レンズ豆、たまねぎ、ピーマン、にんにく、サルチャ（トマト）、サラダ油、塩・胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
☆トルコ名物♪ サバサンド☆ バケット、サバ、玉ねぎ、ミニトマト、マヨネーズ、レモン汁、マーガリン、カラシ、塩、こしょう、小麦粉 by げんきノンタンつくったよ 1 -
【サラダのマンネリ解消！】フェタとオリーブのサラダ ベビーリーフ、ラディッシュ、ブロッコリースプラウト、オリーブ（パプリカ入り）、フェタチーズ（オイル漬けタイプ）、フェタチーズのオイル、エキストラバージンオリーブオイル、レモンもしくはライム、塩 ※お好みで by Seika A -
カレー風味のひよこ豆のディップ カレーフムス ひよこ豆缶、オリーブオイル、カレー粉、ピーナッツバター（加糖粒タイプ）、レモン汁、マヨネーズ、塩、こしょう by 豪Yukarinつくったよ 1 -
ちょっとだけトルコを見習ってみたサバサンド 塩鯖、玉子、玉ねぎスライス、ケチャップ マヨネーズ タバスコ 油、レタス、食パン ８枚切り by johnny_bean -
トルコのお菓子★スットッラッチ（ライスプディング） 牛乳、砂糖、米、水、コーンスターチ、シナモン パウダー by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ家庭料理★グリーンピースのトマト煮込み グリーンピース（鞘からとったもの）、トマト、たまねぎ、にんにく、塩・胡椒、オリーブオイル、ローリエ by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★お坊さんが気絶した（茄子のオーブン焼き 茄子、ひき肉、たまねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル by AKDENiZつくったよ 6 -
イズミールキョフテ 牛豚合挽肉（羊or牛が本当はよい）、☆スパゲティ（クスクスが本当はよい）、☆玉葱、☆卵、☆塩、☆ブラックペッパー、じゃがいも、パプリカ赤、パプリカ黄色、★ホールorカットトマト、★水、★クミン （香辛料は、★ナツメッグ 全部同じでなくても、★チリペッパー 構いません。、★コリアンダー あるもので、★クローブ どうぞ）、★塩、★砂糖、オリーブオイル by らきおっち -
食卓でトルコ旅行が！パプリカのミートライス詰め パプリカ（大）、玉ねぎ（小）、ニンニク、オリーブオイル、合挽き肉、ご飯、※（オレガノ・タイム・バジル・ナツメグ）、ハーブソルト（or、塩・胡椒）、黒胡椒、粉チーズ・オリーブオイル（仕上げ用）、トマトケチャップ・マヨネーズ by oppeke22 -
5分以内❗️簡単に作れるお家ケバブinちょい辛 ★冷凍トルティーヤ生地、千切りキャベツ、.、ささみ、お湯、焼肉のタレ、.、\\、ソース作り、//、◯マヨネーズ、◯ケチャップ、◯無糖プレーンヨーグルト、◯ラー油 by .*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾ -
トルコの牛肉ケバブ風⭐ガーリックハーブパテ 合挽き肉、ニンニク、ディル、塩、黒胡椒 by Lys -
トルコ料理★ひき肉のピデ （生地）、強力粉、小麦粉、塩、砂糖、ドライイースト、牛乳、水、（具）、牛ひき肉、たまねぎ、ピーマン、トマト、塩、胡椒、（その他）、バター by AKDENiZ -
トルコのお菓子★シャンバリ イルミック（粗いセモリナ粉）、砂糖、牛乳、重曹、（シロップ）、砂糖、水、レモンスライス、（その他）、皮をむいたアーモンド by AKDENiZ -
トルコ料理★羊レバーの炒めもの 羊レバー、牛脂、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、塩、胡椒、クミン、パプリカパウダー by AKDENiZ -
トルコ料理★B級グルメなウスラックハンバーガー パテ（ハンバーガー用牛肉１００％）、バンズ、サラダ油、（トマトソース）、サルチャ、トマト、にんにく、サラダ油、塩、胡椒、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★カラマルドルマス 白いか（小さめ）、白チーズ、ミニトマト、青ネギ、イタリアンパセリ、塩胡椒、オリーブオイル、タイム（フレッシュハーブ）、にんにく by AKDENiZ -
フムスの作り方☆ひよこ豆のディップ、ペースト☆ 茹でたひよこ豆、☆エキストラバージンオリーブオイル、☆白練り胡麻、☆すりおろしニンニク、☆塩、ひよこ豆の煮汁、【飾り付け】、ブラックオリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、カイエンペッパー、茹でたひよこ豆、三つ葉、パクチー、パセリいずれか by 気まぐれ食堂 -
鶏もも肉で♪ウイグル風シシカバブ 鶏もも肉、塩、クミンパウダー、竹串、食用油 by ヒンカリ -
トルコ料理をお手軽に☺️焼きなすのトマトソースがけ 15cm程度のなす、オリーブオイル、❥❥ トマトソースの、ミニトマト(直径500円玉大)、玉ねぎ小サイズ、チューブにんにく、塩、顆粒コンソメ、砂糖(必要時のみ) by とんがりわんこ -
トルコ料理★ハタイ風皮ごと乾燥そら豆ペースト 乾燥そら豆、ターヒン、レモン汁、塩、胡椒、（飾り用）、粗びき唐辛子、クミン、オリーブオイル、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZ -
トルコ料理★フルンダタウックドゥルム チキンケバブ（冷凍）、サラダ油、ユフカ（３０ｃｍ程度サイズ）、チーズ シュレッドタイプ、（ソース）、サルチャ、にんにく、サラダ油、塩こしょう、水 by AKDENiZ -
トルコのお菓子★はちみつがけのピスタチオボレキ バクラヴァ・ユフカ（パートフィロ）、カイマック（クロテッドクリーム）、バター、ピスタチオパウダー、グラニュー糖、蜂蜜 by AKDENiZ -
自家製の牛乳のカイマック 牛乳、生クリーム 乳脂肪分４８％ by AKDENiZ -
ボスニア風マントゥ （生地）、強力粉、小麦粉、塩、水、（フィリング）、牛ひき肉、たまねぎ、塩、胡椒、（その他）、サラダ油（伸ばすときに使用）、ヨーグルト（食べるときに） by AKDENiZ -
トルコ料理★牛肉と茄子の煮込み 牛肉 角切り、茄子、たまねぎ、にんにく、トマト、甘長唐辛子、塩、胡椒、サラダ油、水 by AKDENiZ -
ひよこ豆のフムス〜いちじく添え〜 ひよこ豆の水煮、塩こうじ又は塩、ねりごま（白）、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、乾燥パクチー（お好みのバーブ生もOK）、ミニトマト、オリーブオイル、いちじく by あまひか -
トルコのピザ⭐手作りピデ ■生地、強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、バター、水、■トッピング、鶏胸肉、トマトソース、バジル、ニンニク、ピザ用チーズ by Lys -
余ったサラダでケバブ風クレープ 小麦粉、牛乳、砂糖、卵、生野菜サラダ、カレー粉、サラダ油、ソーセージ、焼肉のたれ、生姜チューブ、トマトケチャップ、マヨネーズ by PicoMari -
トルコ料理★チーズ入りカシュックドクメスィ 小麦粉、カッテージチーズ、卵、牛乳、ヨーグルト、青ネギ、イタリアンパセリ みじん切り、砂糖、塩、ベーキングパウダー by AKDENiZ -
作り置き！アボカドとフムスのディップ アボカド、オーガニックフムス、塩コショウ、マヨネーズ、レモン汁 by minami ∣ 家族ごはん -
スパイシーなブルグルのクスル ブルグル 細挽き、熱湯、たまねぎ、ビベルサルチャス（赤ピーマンのサルチャ）、アジビベルサルチャス（唐辛子のサルチャ）、青ネギ、イタリアンパセリ、サラダ油、塩、胡椒、スマック、クミン by AKDENiZ -
トルコ料理★チュルラマキョフテ 牛ひき肉、ブルグル 細挽き、たまねぎ、塩、胡椒、オールスパイス、イタリアンパセル、（衣）、溶き卵、ヨーグルト、小麦粉、水、塩こしょう by AKDENiZ -
ポテトのフムスソースがけ じゃがいも、フムス、参照:基本フムスの作り方、オリーブ油、赤唐辛子粉、アンチョビーペースト、イタリアンドライハーブ、塩、胡椒 by ビッグさん -
チキンに合う！フムスの簡単ソース ＊オーガニックフムス、＊水、＊味覇、黒胡椒 by minami ∣ 家族ごはん
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