(3ページ目) トルコ料理・中東料理のレシピ・作り方 (人気順)
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トルコ料理★キョフテ乗せベーエンディ (ベーエンディ・ソース)、茄子、チーズ(シュレッドチーズ)、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう、(キョフテなど)、冷凍キョフテ(ミニハンバーグ)、サラダ油、バター(バターソース用)、粗びき唐辛子、イタリアンパセリ by AKDENiZ
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ラムのひき肉でクイマルユムルタ ひき肉(ラム)、たまねぎ、トマト、にんにく、サルチャ、サラダ油、塩こしょう、卵 by AKDENiZ
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味はケバブ✨簡単!トルコ風チキンステーキ 鶏もも肉、☆オリーブオイル、☆塩、☆にんにく(生でもチューブでも可)、☆【省略可】玉ねぎ(漬け込み用)、‐‐以下は添え野菜の一例です、アスパラ、エリンギ by とんがりわんこつくったよ 1
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簡単♫*豆乳でふわっふわ瞬溶け♡粉雪アイス 無調整豆乳、レモン汁※手順8参照、砂糖 by sweet sweet ♡つくったよ 4
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余ったサラダでケバブ風クレープ 小麦粉、牛乳、砂糖、卵、生野菜サラダ、カレー粉、サラダ油、ソーセージ、焼肉のたれ、生姜チューブ、トマトケチャップ、マヨネーズ by PicoMari
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ポテトのフムスソースがけ じゃがいも、フムス、参照:基本フムスの作り方、オリーブ油、赤唐辛子粉、アンチョビーペースト、イタリアンドライハーブ、塩、胡椒 by ビッグさん
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牛すじ肉で、トルコ料理ベイラン風に 牛すじ肉、水、白飯、にんにく、塩、粗挽き唐辛子 by AKDENiZ
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トルコ料理★肉入りたまねぎのドルマ たまねぎ、(フィリング)、牛ひき肉、たまねぎ、米、サルチャ トマト、イタリアンパセリ、塩、胡椒、クミン、(ソース~煮込み用)、サルチャ トマト、バター、サラダ油、塩、水 by AKDENiZ
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トルコ料理★ヤールキョフテ ブルグル キョフテ用、トマト、たまねぎ、イタリアンパセリ、青ネギ、にんにく、サルチャ トマト、サルチャ ビベル(赤ピーマン)、オリーブオイル、レモン汁、クミン、粗びき唐辛子、塩、胡椒 by AKDENiZ
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中東料理:dajaja ismail にんにく、玉ねぎ、なす、クミンパウダー※、パプリカパウダー※、自然塩※、ナツメグ※、こしょう※、ブラウンシュガー※、鶏肉ぶつ切り、オリーブオイル、ピーナッツ、レーズン、トマトソース by wezcc0
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ピスタチオのカダイフ カダイフ、ピスタチオ パウダー、無塩バター、(シロップ)、砂糖、水 by AKDENiZ
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ナスを美味しく!イマーム・バユルドュ ナス、玉ねぎ(せん切り)、トマト(さいの目切り)、クミンシード(あれば)、レモンジュース、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、塩、コショウ、パセリ(みじん切り)、オリーブオイル by ゆうき@地中海料理シェフつくったよ 2
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ふっくらほくほく!ガルバンゾー(ひよこ豆)の戻し方 乾燥ガルバンゾー、戻す用の水、茹でる用の水 by つゆだくみそしる
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トルコ料理★シミットケバブ ラムひき肉、たまねぎ、にんにく、キョフテ用ブルグル、塩、胡椒、クミン、乾燥ミント、粗びき唐辛子 by AKDENiZ
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トルコ料理★アトム~ヨーグルトのスパイシーバター ドリップヨーグルト、にんにく、唐辛子、塩、サラダ油、バター、パプリカパウダー 辛口 by AKDENiZ
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混ぜるだけ★アボカドクリームチーズのディップソース アボカド、クリームチーズ、にんにく(チューブ)、レモン汁、塩こしょう by うりたそ
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トルコ料理★なすとヨーグルトのソース なす、ヨーグルト、塩こしょう、にんにく、バター、サラダ油、粗挽き唐辛子 by AKDENiZ
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トルコ料理★ひき肉のタントゥーニ(ラップサンド風) 合挽きミンチ、サラダ油、塩、クミン、粗挽き唐辛子、胡椒、オニオンスライス、レタス、ミディトマト、クルユフカ、レシピID、1170014285 参照 by AKDENiZ
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トルコ料理★のどぐろのフライ のどぐろ、塩、胡椒、とうもろこしの粉 by AKDENiZ
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トルコのお菓子★アーモンド入りセモリナ粉のヘルバ スジ(粗挽きセモリナ粉)、砂糖、バター、アーモンド、牛乳 by AKDENiZつくったよ 1
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トルコ料理~パトゥルジャン・イマムバユルドゥ ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト(ミニトマトでも可)、オリーブオイル、チューブのニンニク、コンソメ(フィリングの味付け用)、塩コショウ、◆水、◆コンソメ(煮込み用) by 水玉模様
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白いんげんのトマト煮込み [トルコ料理] 白いんげん豆(乾燥)、牛もも肉、赤パプリカ、玉ねぎ、トマト、トマトペースト、オリーブオイル、バター、塩、水 by M@H
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トルコのお菓子★ミックスベリーソースのムハーレビ 牛乳、砂糖、コーンスターチ、小麦粉、無塩バター、(飾り用)、生クリーム、砂糖、ミックスベリー(冷凍)、砂糖 by AKDENiZ
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トルコ料理★ボヨズ 強力粉、水、サラダ油、砂糖、塩、バター by AKDENiZ
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トルコ料理★古くなったパンでパパラ パン、スープストック、ひき肉(できれば牛)、たまねぎ、サルチャ、にんにく、サラダ油、塩、胡椒、(にんにくヨーグルト)、ヨーグルト、塩、にんにく、イタリアンパセリ(みじん切り) by AKDENiZ
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トルコ料理★スキレットで作るイワシのピラフ カタクチイワシ、米、たまねぎ、サラダ油、水、塩、ブラックカラント、胡椒、イタリアンパセリ、ディル、あらびき とうがらし、オールスパイス、(仕上げ用)サラダ油 by AKDENiZつくったよ 1
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トルコ料理★ボシュナック・マントゥ 生地)、強力粉、水、塩、具)、牛ひき肉 脂身の少ないもの、たまねぎ、塩、胡椒、その他)、サラダ油 生地ねかし用、バター、サラダ油 生地広げ用 by AKDENiZ
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トルコ料理★ほうれん草のボシュニャク風ボレキ (生地)、強力粉、塩、水、(具)、生食用ほうれん草(サラダほうれん草)、たまねぎ、とき卵、ヨーグルト、(塗り油)、バター、サラダ油、(その他)、のばす時、寝かす時用のサラダ油 by AKDENiZ
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【鶏むね肉】ケバブ風ピタパンサンド ピタパン、○ケバブ、鶏むね肉、○マリネ液、塩、ヨーグルト、おろしニンニク、クミン、バジル、おろし玉ねぎ、○トッピング、レタス(千切りキャベツも可)、○ソース、ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップ by Love Meatsつくったよ 2
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トルコ料理★モロッコいんげんの塩漬け モロッコいんげん、にんにく、唐辛子、岩塩、水 by AKDENiZ
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絶品ヨーグルトトマトのケバブ「イスケンデルケバブ」 ケバブの材料、ラム肉薄切り、スライスなど(牛肉でも○)、★玉ねぎすり下ろし、★チューブニンニクかニンニクみじん切り、★牛乳、★オリーブオイル、★塩、★クミン、★オレガノ、★お好みでチリパウダー、★胡椒、肉を焼く時のバター、トマトソースの材料、カットトマト缶、玉ねぎみじん切り、チューブニンニクかニンニクみじん切り、オリーブオイル、酒、◇塩、◇コンソメ、◇砂糖、トッピングの材料、プレーンヨーグルト、お好みでチリパウダー by lilee0000つくったよ 1
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トルコ料理★ストゥラッチ・お米入り焼きミルクプリン 牛乳、グラニュー糖 バニラ風味、白飯、卵黄、コーンスターチ by AKDENiZ
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トルコ料理★鶏レバーの串焼き 鶏レバー、塩・胡椒、クミン by AKDENiZ
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トルコ料理★鶏肉入りケシケキ 麦、鶏もも肉 骨付き、塩、水、胡椒、(ソース)、バター、粗びき唐辛子 by AKDENiZ
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トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト ひよこ豆 水煮、にんにく、オリーブオイル、ターヒン、塩、胡椒、クミン、レモン汁、(飾り用)、オリーブオイル、パプリカ・クミン・オレガノ、レモンスライス by AKDENiZつくったよ 13
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サーモンのシシケバブ風 サーモン、塩、砂糖、オレガノ、粗挽き唐辛子(あまり辛くないモノ)、クミン、レモン by AKDENiZ
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トルコ料理★ジャガイモ入り牛レバーの炒め物 牛レバー 細切れ、じゃがいも、塩、胡椒、小麦粉、サラダ油、イタリアンパセリ by AKDENiZ
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トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ(みじん切り) by AKDENiZつくったよ 2
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ハーブとチーズのギョズレメ(トルコ風クレープ) ディル、青ネギ、胡椒、塩、チーズ(シュレッドタイプ)、ユフカ、バター by AKDENiZ
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ジェズベで淹れるミルク・トルココーヒー トルココーヒー、グラニュー糖、牛乳 by AKDENiZ
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トルコのお菓子★パート・フィローで作るバクラヴァ バクラヴァ・ユフカ(パート・フィロ)、バター、サラダ油、クルミ 粉砕したもの、(シロップ)、グラニュー糖、水、レモン汁 by AKDENiZ
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トルコ料理★シェフリエ入りタルハナスープ タルハナ、サルチャ、バター、にんにく、シェフリエ(フィリーニ) 細いパスタ、水、塩、(飾り用)イタリアンパセリ by AKDENiZ
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煮だして淹れるトルココーヒー トルココーヒー 粉、砂糖、水 by AKDENiZつくったよ 4
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トルコ料理★完熟トマトのスープ トマト、にんにく、サルチャ、バター、小麦粉、チキンコンソメ、水、塩・胡椒、シュレッドタイプのチーズ、イタリアンパセリか香菜 by AKDENiZ
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トルコ料理★エトリ・カプスカ(キャベツの煮込み) 牛肉 角切り、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★鶏肉とジャガイモの煮込み 鶏もも肉、たまねぎ、じゃがいも、ズッキーニ(入れなくても可)、にんにく、サルチャ(トマト)、サルチャ(ビベル=唐辛子)、オリーブオイル、(飾り用)イタリアンパセリかコリアンダー by AKDENiZ
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オリエンタルなお菓子:バクラヴァBaklava Pâte、Filoパートフィロ、ピスタチオ(むき実)、アーモンド(素焼き)、飾り用アーモンド、無塩バター、A はちみつ、A 砂糖、A 水、A レモン、A ラム酒Rhamなど(香りづけ) by フランスむっちゃん
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なすのトマト煮(エスニック風) なす、トマトジュース、にんにく、塩、クミンパウダー、ごま油 by alinaアリーナ
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トルコの家庭料理★小イワシのフライ 豆イワシ、コーンミール(トウモロコシの粉)、塩・胡椒、オリーブオイル、(飾り用)イタリアンパセリ、レモン by AKDENiZ
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トルコ家庭料理★ロールキャベツ(ラハナサルマス) キャベツ(大き目の葉っぱ)、ひき肉、米、たまねぎ、オリーブオイル、サルチャ(トマトペースト)、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1
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