(2ページ目) トルコ料理・中東料理のレシピ・作り方 （人気順）
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簡単おいしい！オーバーチキンライス サフランライス、鶏もも肉、薄力粉、●ガラムマサラ、●パプリカパウダー、●マジックソルト、★ヨーグルト（無糖）、★シーザードレッシング、★マヨネーズ、レタス、パプリカ、プチトマト、オリーブオイル、塩、フライドオニオン、シラチャーソース by pretty-M.T -
トルコ料理★ハイダリ～ヨーグルトとミントのペースト ヨーグルト、バター、にんにく、乾燥ミント、塩、（仕上げ用）オリーブオイル by AKDENiZ -
トルコ料理★ブロッコリーの煮込み ブロッコリー、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、サルチャ、塩・胡椒、オリーブオイル by AKDENiZ
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トルコ料理★クンピル（ベイクド・ポテト） じゃがいも、バター、とろけるチーズ、塩、（トッピング）、ハム、コーン （缶詰）、オリーブ、ケチャップ、マヨネーズ by AKDENiZ -
トルコ家庭料理★ピラフ入り、葡萄の葉ロール 米、たまねぎ、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル、葡萄の葉（生）、※葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
ケバブ風♪初夏のキャップ&BBQにおすすめ 鶏ひき肉、玉ねぎ、◎クミンパウダー、◎チリパウダー、◎塩胡椒、粗挽き胡椒 by ciciino -
フムスと野菜のサンドウィッチ 食パン、8枚切り、フムス、レタス、きゅうり、オニオンスライス、デュカ by PK58 -
ヨーグルトソースが決め手！ケバブ風サンド（チキン） 食パン、鶏胸肉、トマト、レタス、玉ねぎ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、カレー粉、胡椒、バター又はマーガリン by (´・ω・｀)ショボーン -
ヨーグルトソースが決め手！ケバブ風サンド（ビーフ） 食パン、牛肉スライス、トマト、レタス、玉ねぎ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、カレー粉、胡椒、バター又はマーガリン by (´・ω・｀)ショボーンつくったよ 1 -
つまみやパーティーに★ブロッコリーのディップソース クリームチーズ、アンチョビ、にんにくチューブ、こしょう、ブロッコリ、オリーブオイル by うりたそ -
トルコ料理～パトゥルジャン・イマムバユルドゥ ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト（ミニトマトでも可）、オリーブオイル、チューブのニンニク、コンソメ（フィリングの味付け用）、塩コショウ、◆水、◆コンソメ(煮込み用) by 水玉模様 -
トルコ料理★全粒粉のシミット（ゴマ付きパン） 全粒粉、強力粉、砂糖、塩、サラダ油、ドライイースト、牛乳、水、その他）、胡麻、ペクメズ、水 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★クルユフカ（乾燥ユフカ） 小麦粉、強力粉、卵、水、塩 by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理★牛肉とひよこ豆の煮込み ひよこ豆、牛肉、サラダ油、たまねぎ、サルチャ トマト、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ -
トルコ料理★ピスタチオのカトメル （生地）、小麦粉、強力粉、水、塩、（具）、クロテッドクリーム、グラニュー糖、ピスタチオ（パウダー）、(その他）、生地伸ばし用 油、飾り用 粉糖、ピスタチオ by AKDENiZ -
トルコ料理★チーズ入りズッキーニのムジュベル ズッキーニ、卵、小麦粉、水、塩、胡椒、チーズ シュレッドタイプ、ディル、青ネギ、イタリアンパセリ、サラダ油 by AKDENiZ -
トルコ料理★ケールのスープ カララハナ（ケール）、白いんげん豆 水煮、たまねぎ、サラダ油、バター、コーンフラワー、水、塩、胡椒、粗びきとうがらし by AKDENiZ -
トルコ料理★ストゥラッチ・お米入り焼きミルクプリン 牛乳、グラニュー糖 バニラ風味、白飯、卵黄、コーンスターチ by AKDENiZ -
トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理★鶏肉のカヴルマ（炒め物） 鶏もも肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、カレー粉、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコのお菓子★ピスタチオのカトメル バクラヴァ・ユフカ、ピスタチオ パウダー、カイマク（クロテッド・クリーム）、粉砂糖、バター by AKDENiZ -
トルコのお菓子★パート・フィローで作るバクラヴァ バクラヴァ・ユフカ（パート・フィロ）、バター、サラダ油、クルミ 粉砕したもの、（シロップ）、グラニュー糖、水、レモン汁 by AKDENiZ -
タコシーズニングでなんちゃってケバブ *挽肉（合びき等）、*パセリ、*タコシーズニング、*ヨーグルト、*一味唐辛子、*塩コショウ、パプリカ粉（あれば） by leopoo -
簡単に作れる＊トルコアイス。 お好きなアイス、納豆 by nono74つくったよ 4 -
お家で簡単ギリシャ料理！YIROS～ユロス～ ラム肉（なければチキンやビーフで！）、塩、胡椒、クミンパウダー、ミントパウダー、玉ねぎ、トマト、レタス、ピタパン、【ガーリックソース】、プレーンヨーグルト、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル by リョウ05300205 -
トルコのお菓子★スットッラッチ（ライスプディング） 牛乳、砂糖、米、水、コーンスターチ、シナモン パウダー by AKDENiZつくったよ 1 -
フムスを和素材で、黒豆と山椒の和フムス 乾燥黒豆、胡麻油、塩、粉山椒 by 酔いどれんぬ -
そら豆のフムス そら豆、塩（茹で汁用、味付け用）、にんにくのすりおろし、オリーブオイル by Oh!みつみつ -
パセリのサラダ タブーリ パセリ、トマト、玉ねぎ、みじん切り、オリーブ油、レモン汁or酢、塩こしょう by サフラン☆pls -
トルコ名物★サバサンド【トルティーヤでサバロール】 鯖の切り身(塩サバ)、レタス、キュウリ、トマト、刻みネギ、トルティーヤ(市販)、油、▼ソース、★醤油、★バルサミコ酢、★ハチミツ、★ケチャップ by chamimetal -
トルコ料理★ポーチドエッグのヨーグルトソース 卵 新鮮なもの、（ヨーグルトソース）、ヨーグルト、塩、（バターソース）、バター、サラダ油、粗びき唐辛子、（ポーチドエッグ用）、ワインビネガー、水、塩、（その他）、乾燥ミント、バゲッドスライス by AKDENiZ -
ひよこ豆とナスのギュべッチ ひよこ豆水煮缶、ナス、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ、人参、ピーマン、ダイストマト缶、パセリ(みじん切り)、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、オレガノチップ、ローリエ、塩、ピュアオリーブオイル by ゆうき@地中海料理シェフつくったよ 1 -
フムスをアレンジ「シャワルマ･フムス」 ひよこ豆水煮缶、にんにく、白ごまペースト、レモンジュース、EVオリーブオイル、クミンパウダー、塩、茹で汁、水、牛薄切り肉、*塩、*無糖ヨーグルト、*クミンパウダー、*コリアンダーパウダー、*カイエンペッパーパウダー、*パプリカパウダー、*ブラックペッパー、*にんにく(みじん切り)、*はちみつ、*ピュアオリーブオイル、松の実、ひよこ豆(仕上げ用)、パセリ(みじん切り)、カイエンペッパーパウダー(仕上げ用)、EVオリーブオイル(仕上げ用) by ゆうき@地中海料理シェフ -
トルコ料理★アンテップダヴァ 牛バラ肉 焼き肉用、牛脂、茄子、たまねぎ、じゃがいも、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ ビベル（赤ピーマン）、水、塩、胡椒、クミン、パプリカ、粗びき唐辛子、オリーブオイル by AKDENiZ -
トルコの水餃子「マントゥ」 牛ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、パセリ(みじん切り)、クミンパウダー、塩(中身用)、餃子の皮、プレーンヨーグルト、にんにくチューブ、はちみつ、塩(ヨーグルトソース用)、無塩バター、トマトペースト、塩(バターソース用)、湯、チキンコンソメ、カイエンペッパーパウダー、ドライミント by ゆうき@地中海料理シェフ -
トルコのお菓子★小麦粉のヘルバ 砂糖、小麦粉、バター、牛乳、水 by AKDENiZ -
豚肉と新じゃが＆新玉ねぎのハリッサ炒め 豚肉細切れ、塩コショウ、新玉ねぎ スライス、新じゃが 乱切り、オリーブ油、トマト 乱切り、＊ハリッサソース、＊砂糖、＊オイスターソース、＊淡口しょうゆ、＊白ワイン by k5b4 -
トルコ料理★シミットケバブ ラムひき肉、たまねぎ、にんにく、キョフテ用ブルグル、塩、胡椒、クミン、乾燥ミント、粗びき唐辛子 by AKDENiZ -
トルコ料理★アンタルヤ風ヒベシ～ターヒンソース ターヒン（タヒニ）、レモン汁、にんにく、塩、クミン、パプリカ パウダー、ぬるま湯 by AKDENiZ -
ホットサンドメーカーでケバブ風サンド 六枚切り食パン、トマト、キャベツ、鶏もも肉、チリペッパー、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、スライスチーズ by naaaaaaaaaoつくったよ 2 -
トルコ料理★スパイシーな薄焼きピザ～ラフマジュン (生地)、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、(具)、牛ひき肉、トマト、ピーマン、赤ピーマン、イタリアンパセリ、にんにく、サルチャ、パプリカのサルチャ、イソット(唐辛子)、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★タヒニ入りのババガヌッシュ なす、ヨーグルト、タヒニ、にんにく、クミン、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] 牛肉のケバブ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d29600ad4452169bb8c4ecedc77a80997549e4b4.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 牛肉のケバブ 牛もも肉、赤玉ねぎ(中)、トマト(中)、ししとう、(A)、・クミン、パプリカパウダー、・ターメリック、チリパウダー、・塩・こしょう、・トマトペースト、・すりおろしショウガ、・サラダ油、＜ヨーグルトソース＞、きゅうり、(B)、・塩・こしょう、・すりおろしニンニク、・プレーンヨーグルト、・レモン汁 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
【鶏むね肉】ケバブ風ピタパンサンド ピタパン、○ケバブ、鶏むね肉、○マリネ液、塩、ヨーグルト、おろしニンニク、クミン、バジル、おろし玉ねぎ、○トッピング、レタス(千切りキャベツも可)、○ソース、ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップ by Love Meatsつくったよ 2 -
トルコ料理★ノアの箱舟プディング（アシュレ） 小麦、ひよこ豆 水茹で、白いんげん 水茹で、米、ナッツ類（アーモンド、胡桃などお好みで）、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ドライフルーツ（お好みのものを）、ドライアプリコット、ドライイチジク、黄色いレーズン、オレンジの皮 すりおろし、グラニュー糖 バニラ風味、塩、水、（飾り用）、ザクロ、ナッツ（今回は、アーモンドとピスタチオ）、シナモン by AKDENiZ -
トルコ料理★イチ・ピラフ（レバー入りピラフ） 牛レバー 細切れ、米、たまねぎ、松の実、レーズン（ザンテ・カランツ）、にんにく、サラダ油、バター、塩、胡椒、シナモン、水、ディル by AKDENiZ -
トルコのお菓子★カザンディビ（お鍋の底） 牛乳、グラニュー糖、米粉、コーンスターチ、（キャラメル用）、グラニュー糖、バター（卵焼き器の表面に塗る用） by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★レンズ豆とパスタのヨーグルト入りスープ 緑レンズ豆、エリシテ（フィトチーネで代用可）、ひよこ豆 茹でて冷凍しておいたもの、チキンコンソメ、水、塩、ヨーグルト、小麦粉、レモン汁、にんにく、バター、乾燥ミント by AKDENiZ -
トルコ料理★具だくさんな花嫁のスープ 赤レンズ豆、ブルグル 粗挽き、米、たまねぎ、にんにく、バター、スープストック（チキン）、小麦粉、サルチャ（トマトか赤ピーマン）、乾燥ミント、サラダ油、水、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★メルジメッキ・キョフテスィ（豆キョフテ 赤レンズ豆、ブルグル 細挽き、たまねぎ、サルチャ（トマト）、サルチャ（ビベル＝赤ピーマン）、サラダ油、塩、青ネギ、イタリアンパセリ by AKDENiZ
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![[ル・クルーゼ公式] 牛肉のケバブ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d29600ad4452169bb8c4ecedc77a80997549e4b4.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|268:260&crop=268:260;*,*)
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