シュトーレンのレシピ・作り方 （人気順）
シュトーレンのレシピ・作り方ページです。 「シュトレン」は、生地にドライフルーツやナッツが練りこみ、表面に砂糖をまぶしたドイツの有名な菓子パンです。クリスマスによく食べられるそうです。１週間ほど熟成させるとさらに美味しい！
シュトーレンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by 宇砂木いのこつくったよ 44 -
2 位 
サマーシュトレン（シュトーレン） 強力粉、白糖、はちみつ、塩、スキムミルク、セミドライイースト、金、水、マーガリン、★ドライアプリコット、★オレンジピール、★ドライクランベリー、★ドライプルーン、ドライマンゴー、ドライいちじく、【自家製ローマッセ用】、白あん、アーモンドパウダー、太白胡麻油、バニラビーンズペースト、【仕上げ】、無塩バター、グラニュー糖、溶けない粉糖、レモンフレーバーパウダー by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
3 位 PICK UP 
HBを使って簡単に♪オレンジショコラシュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆無塩バター(常温に)、☆塩、☆ドライイースト、☆ココアパウダー、☆牛乳、オレンジピール(セリア)、クルミ、チョコチップ、無塩バター(仕上げ用)、溶けない粉砂糖 by Taiつくったよ 8
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4 位 
簡単に本格味♪クリスマスのシュトレン☆シュトーレン 塩、強力粉、ブラウンシュガー、卵、牛乳、バター、ドライイースト、シナモン(パウダー)、カルダモン(パウダー)、オールスパイス(パウダー)、ドレンチェリー(赤)、アンゼリカ(緑)、マロングラッセ(ブロークン)、くるみ、仕上げ用のバター、粉糖 by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 1 -
5 位 
ミニシュトーレン 【No.343】 シュトーレン生地、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(耐糖性)、無塩バター、卵、牛乳、シナモン、ミックスフルーツ、アーモンドダイス、仕上げ用、無塩バター、グラニュー糖、粉糖 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 5 -
6 位 
ボウル1つで作れる！簡単ショコラシュトーレン 【A】準強力粉、【A】上白糖、【A】ココアパウダー、インスタントドライイースト、【B】パンデピス、【B】塩、無塩バター、牛乳、卵、ミックスフルーツシュトーレン、アーモンドスリーバード、チャンクチョコD、【C】粉糖、【C】キャスタシュガー、無塩バター(溶かしバター) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 2 -
7 位 
自家製漬け込みフルーツ 有機ドライいちじく(白フィグ)、有機レーズン、国産ドライフルーツ、イヨカン、キルシュワッサー by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場つくったよ 1 -
8 位 
クリスマス★シュトレン（シュトーレン） ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 57 -
9 位 
簡単シュトーレン ■パン生地、強力粉、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、ミックススパイス、卵、牛乳、バター、ラム酒漬けドライフルーツ、■仕上げ、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by tbmrtb -
10 位 
和風抹茶シュトーレン A.強力粉、A.薄力粉、牛乳、ドライイースト、マジパンローマッセ、グラニュー糖、B.無塩バター、卵黄、塩、B.強力粉、B.薄力粉、B.抹茶パウダー、ミックスナッツ、ドライ柿（自作可能）、酒、レーズン、C.無塩バター、C.粉糖 by yukkiy_food -
シュトーレン風オイルミニマフィン 【漬け込みフルーツとナッツ】、ミックスベリー、⚪ドライマンゴー加糖タイプ、⚪レモン汁、ホワイトラム酒、砂糖水、【あとからのナッツ】、ローストアーモンド、【ウェット食材】、サラダ油、はちみつ、上白糖（お好きな砂糖）、玉子、【ドライ食材】、薄力粉、アーモンド粉、BP（ベーキングパウダー）、セイロンシナモン、【調整用牛乳か豆乳】、豆乳、【仕上げ用】、溶けない粉糖 by ゆみたろう☆ -
夏のソルティライチ風シュトレン（シュトーレン） 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、ソイレブールラフィーネ、ディタ、ライチ、ジャンボゴールデンレーズン、クランベリー、いちじく、【仕上げ】、ディタ、ライチ、グラニュー糖、塩、粉砂糖、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
お店みたいなシュトーレン ①強力粉、①ドライイースト、①砂糖、①牛乳、☆無塩バター、☆卵黄、☆砂糖、☆塩、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、具材）ナッツ（胡桃・アーモンドなど）、レーズン、オレンジピール、ドライクランベリー、ラム酒（お好みの酒）、無塩バター、グラニュー糖、粉糖（溶けない粉糖おすすめ） by ♡nagomi♡ -
抹茶シュトレン（シュトーレン） 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、抹茶パウダー、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、ソイレブールラフィーネ、クルミ、サヤキレーズン、お好みの洋酒、クリーミー宇治抹茶小豆、【仕上げ】、ソイレブールラフィーネ、グラニュー糖、粉砂糖、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
本格的☆マジパン入りシュトーレン☆ 【中種】、強力粉、牛乳、ドライイースト、【本生地】、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、卵黄、牛乳、【具材】、ミックスドライフルーツ、ラム酒、無塩ミックスナッツ、【マジパン】、アーモンドプードル、粉糖、卵白、【仕上げ用】、無塩バター、粉糖 by 気まぐれ食堂 -
手ごねだけどマジパンなし！本格シュトーレン♪ ★中種用生地とデコ、強力粉、インスタンドライイースト、牛乳(32度くらい)、塗り用有塩マーガリン、まぶし用グラニュー糖、溶けない粉糖、★本捏ね用生地、強力粉、グラニュー糖、塩、アーモンドパウダー、シナモンパウダー、全卵、有塩マーガリン、ラム酒漬けドライフルーツ、クルミ by torezu -
マロングラッセを包んだショコラシュトレン 準強力粉（E65）、薄力粉（クーヘン）、ココアパウダー、ダークチョコレート、カソナード、トレハロース、塩、スパイスミックス、セミドライイースト金、生クリーム、水、発酵バター、いちじく、ピスタチオ、クラッシュラズベリー、マロングラッセ、お好みの洋酒、【仕上げ】、溶かしバター、グラニュー糖、粉糖、スパイスミックス（仕上げ用）、泣かない粉糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
ホットケーキミックスで作る、簡単シュトーレン ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、ドライフルーツミックス、好みのナッツ類（アーモンド、クルミ等）、溶かしバター、粉糖（トッピング用） by airis0つくったよ 1 -
いちごのショコラシュトーレン 【A】強力粉、【A】上白糖、【A】ココアパウダー、【A】インスタントドライイースト、【B】スパイスミックス、【B】塩、無塩バター、牛乳、卵、ミックスフルーツクランベリー入、アーモンドスリーバード、チャンクチョコD、含浸チョコイチゴ福味、【C】粉糖、【C】微粒グラニュー糖、無塩バター(溶かしバター用) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 1 -
クリスマスのスイーツに♪本格派シュトーレン！ 【中種】、強力粉、牛乳、ドライイースト、【本生地】、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、卵黄、牛乳、【具材】、ドライフルーツ(イチヂク、レーズン等)、ラム酒、無塩ミックスナッツ、【仕上げ用】、無塩バター、粉砂糖 by 気まぐれ食堂つくったよ 1 -
毎年好評なシュトーレン⭐︎ 中種用⭐︎強力粉、中種用⭐︎ドライイースト、中種用⭐︎牛乳または無調整豆乳、本生地⭐︎強力粉、本生地⭐︎砂糖、本生地⭐︎塩、本生地⭐︎卵黄、本生地⭐︎牛乳または豆乳、本生地⭐︎無塩バター、レーズンラム酒漬け、レモンピールラム酒漬け、ドライいちじく、くるみ、仕上げ溶かしバター、グラニュー糖、粉糖 by AYUママ -
おこさまにもオススメ！HMのシュトーレン 卵、はちみつ、ホットケーキミックス、レーズン、ミックスナッツ、溶かしバター、粉糖 by みるくてぃー -
簡単⭐ホットケーキミックスで杏仁風シュトーレン ホットケーキミックス、卵、砂糖、プレーンヨーグルト、ドライレーズン、ナッツ(アーモンド、胡桃、カシューナッツ、クコの実、お湯、バター、粉糖、杏仁霜 by くろみつきなこもち -
米粉de"和”シュトーレン♪ ☆米粉、☆アーモンドプードル、☆ドライイースト、☆塩(小さじ1/8)、☆カトルエピス（スパイス）、★ココナッツオイル、★濃縮甘酒、★豆乳、●ドライフルーツの日本酒漬け、●柚子ピール、●ナッツ類、溶けない粉砂糖 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪ -
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シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 16 -
2017年のシュトレン 中種（ID：1290021585）、無塩バター、卵黄、砂糖、リスドール（フランスパン用粉）、アーモンドプードル、塩、晩白柚皮の砂糖煮、晩白柚用ラム酒、レーズン、ドライクランベリー、レーズン用ラム酒、くるみ、★仕上げ用溶かしバター、★シロップ用砂糖、★シロップ用水、★シロップ用ラム酒、★仕上げ用粉糖 by minori-rioつくったよ 1 -
砂糖を使わない♡本場ドイツの手作りシュトーレン♪ ふすま粉(ブラン)、バター、甘酒(米麹)、シナモンパウダー、ドライイースト、豆乳、ドライフルーツ、ミックスナッツ、ラム酒、オリーブオイル、卵 by 無添加手作り！家庭料理研究家♪ -
HB 本場ドイツレシピのシュトーレン ☆強力粉、☆アーモンドプードル、☆グラニュー糖、☆バター、☆牛乳＋卵1個、☆ドライイースト、☆シナモンパウダー、☆ナツメグ、★ラムレーズン、★ラムクランベリー、★ラムアプリコット、★くるみ(ロースト)、★オレンジピール、★レモンピール、○ダークラム、○溶かしバター、○アプリコットジャム、○パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
2015シュトレン 成型なし方式 クリスマスシュトレン2013用中種、フラスパン用専用粉リスドール、卵黄、水、砂糖、アーモンドプードル、無塩バター、塩、★日向夏ピールラム酒付け（刻む）、★うめはらミックスフルーツA、★レーズン、★レーズン用ラム酒、★クルミＬＨＰ、●ブランデー、●水50ｇと砂糖50ｇを煮立てたシロップ、●バター、●プラリネクリーム、●仕上げ用グラニュー糖、●仕上げ用粉糖 by minori-rio -
洋酒不使用★シュトレン（シュトーレン） ※24cmくらいのものが2本焼けます、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、牛乳、レーズン・アーモンド・カシューナッツ、仕上げ用マーガリン（またはバター）、粉糖 by r_chibicoつくったよ 4 -
クリスマスシュトレン2013 クリスマスシュトレン2013用中種、フランスパン専用粉（リスドオル）、卵黄、水、砂糖、よつ葉無塩バター、塩、アーモンドプードル、★ウメハラ フルーツミックスA、★レーズンのブランデー漬け、★甘夏ピール（細かく刻む）、★ローストくるみ、★アーモンドホール（ロースト）、●砂糖、●水、●ブランデー、仕上げ用溶かしバター、仕上げ用粉糖 by minori-rio -
自家製ラムレーズンたっぷり♪シュトレン 強力粉、ドライイースト、バター、甜菜糖、塩、卵、牛乳、ラムレーズン、シナモン、溶かしバター、パウダーシュガー、ミックスナッツ(食塩不使用のもの) by karenbooつくったよ 5 -
簡単☆HMでナッツとレーズンのシュトーレン ホットケーキミックス、はちみつ、低糖ヨーグルト、卵、ナッツ(胡桃、カシューナッツ、アーモンド、ミックスレーズン、マーガリン、粉糖 by くろみつきなこもち -
家庭用 シュトレン 簡略版 レーズン、ラム酒、●中力粉、●アーモンドプードル、●砂糖、●マーガリン、●卵黄、●牛乳、●ドライイースト、★水、★砂糖、★ラム酒、★溶かしバター、粉糖、ローストしたくるみ by minori-rio -
ナッツ＆ドライフルーツたっぷりシュトーレン 【パン生地】、☆強力粉、☆ドライイースト、牛乳（30℃）、【クッキー生地】、バター、グラニュー糖、卵、★アーモンドパウダー、★シナモンパウダー、★ミックススパイスパウダー、★塩、強力粉、洋酒漬けドライフルーツ、ミックスナッツ、溶かしバター、粉砂糖 by デラみーやん -
プレゼントに最適！ミニシュトーレン A.強力粉、A.薄力粉、牛乳、ドライイースト、マジパンローマッセ、グラニュー糖、B.無塩バター、卵黄、塩、B.強力粉、B.薄力粉、ミックスナッツ、レーズン、オレンジピール、C.無塩バター、C.粉糖 by yukkiy_food -
秋の味覚を楽しむシュトレン（シュトーレン） 準強力粉（リスドオル）、グラニュー糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、無塩バター、サヤキレーズン、いちじく、金時芋ダイスカット、渋皮付き栗甘露煮、かぼちゃ、紅茶リキュール、【仕上げ】、無塩バター、粉砂糖、泣かない粉糖、紫芋パウダー、栗粉、かぼちゃパウダー by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
リングシュトレン（シュトーレン） 約8cm×約8cm ドーナツ型、準強力粉（E65）、薄力粉（ドルチェ）、上白糖、トレハロース、塩、セミドライイースト、金、水、無塩バター、【チョコレート、抹茶の練りこみ用】、太白胡麻油、ココアパウダー、太白胡麻油、抹茶パウダー、【仕上げ】、無塩バター、グラニュー糖、粉砂糖、泣かない粉糖、包み込み具材、材料、■プレーン味、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、クルミ、■チョコレート味、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、チョコチップ、アーモンドスライス、■抹茶味、レーズン、ドライアプリコット、ドライいちじく、ホワイトチョコチップ、ピスタチオカーネル by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
銅鍋てふてふで作る クリスマスレシピ シュトーレン 薄力粉、強力粉、刻んだアーモンド、刻んだミックスナッツ、砂糖、クリームチーズ、卵、ベーキングパウダー、溶かしたバター、ドライフルーツ by 銅製キッチンツール imono【公式】 楽天市場 -
ベイクオフアレンジ！シュトーレン風のバゲット♪ 強力粉、塩、グラニュー糖、ドライイースト、生地用オリーブオイル、ぬるま湯(30～32度)、ラム酒漬けドライフルーツ、ミックスナッツ、シナモンシュガー、有塩マーガリン、粉砂糖 by torezu -
【HBで作る】クリスマスの伝統菓子⭐シュトーレン⭐ 溶けない（泣かない）粉糖、溶かしバター、【A】、ドライフルーツ、ミックスナッツ、ローズマリー、ラム酒、【B】、強力粉、薄力粉、アーモンドパウダー、ドライイースト、砂糖、溶き卵、有塩バター、ぬるま湯（35-40度） by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
卵もクルミも抜き、さわやか系シュトーレン ドライレモン、ドライクランベリー、ピスタチオ（殻付きロースト）、強力粉、(A)、薄力粉、(A)、砂糖、(A)、塩、(A)、ドライイースト、(A)、牛乳、バター、薄力粉、(B)、コーンスターチ、(B)、砂糖、(B)、水、(B)、溶かしバター、グラニュー糖、粉砂糖 by MAMA6138 -
うちのおやつ シュトーレン 2022 ●小麦粉、●強力粉、●ベーキングパウダー、●シナモン、●ナツメグ、きび砂糖、アーモンドプードル アーモンドパウダー、バター、○卵、○牛乳、自家製ドライフルーツのラム酒漬け、くるみ、★バター（オーブンの上で溶かす）、★粉砂糖 by おいしんぼつくったよ 2 -
白砂糖を使わないシュトーレン 【中種】、強力粉、ドライイースト、人肌に温めた牛乳、【本捏ね】、強力粉、塩、きび砂糖、バター、牛乳(アーモンドを浸す)、【お好みのラム酒漬けフルーツ】、(レーズン)、(オレンジ.レモンピール)、(クランベリー)、(ラム酒)、【ナッツ】、クルミ、アーモンド、【スパイス】、(シナモン)、(ジンジャー)、(ナツメグ.クローブ)、(オールスパイス)、(カルダモン)、【マジパン】、アーモンドプードル、きび砂糖、牛乳、【仕上げ】、溶かしバター、きび砂糖 by みつばちはっちぃ -
シュトーレン風☆パウンドケーキ バター、バター風味マーガリン、砂糖、溶き卵、ホットケーキミックス、ドライフルーツミックス(洋酒漬け)、粉砂糖 by ブルーボリジ -
簡単⭐1人分のシュトーレン ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンス、はちみつ(砂糖でもok)、レーズン、カシューナッツ、胡桃、アーモンド、マーガリン(バターでもok)、粉糖 by くろみつきなこもち -
簡単⭐レーズンとミックスナッツ入りシュトーレン ホットケーキミックス、卵、牛乳、レーズン、ミックスナッツ、マーガリン、粉糖 by くろみつきなこもち -
クリスマス シュトーレンレシピ シュトーレン ★ドライフルーツ（今回はレーズン）、★お酒（今回は梅酒、お好きなお酒でOK）、○強力粉、○水、○イースト、○シナモン、■砂糖、■バター、■塩、ミックスナッツ、溶かしバター、グラニュー糖、粉砂糖 by ★MEI★ -
シュトーレン風・スノーボールクッキー 小麦粉、アーモンドプードル、シナモンパウダー、バター、グラニュー糖、ミックスナッツ、粉糖（仕上げ用）、【ラム酒漬けにするもの】、ミックスドライフルーツ、レモンorゆずピール、ラム酒 by 夕日を見上げる猫 -
【バター無し】【グルテンフリー】シュトーレンケーキ ラム酒漬けドライフルーツ、○米粉、○スパイス、(シナモン:オールスパイス:カルダモン)、○ベーキングパウダー、アーモンドプードル、卵黄、きび糖、米油、卵白、きび糖、仕上げラム酒 by minamiya.
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