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今日は七夕!七夕と言えばそうめんですね。いつもよりかわいい盛り付けにして、見た目からも楽しんでみませんか。今回は七夕におすすめの献立をご紹介致します。いろいろな食材を使って見た目も鮮やかに仕上げ、栄養のバランスも取れるといいですね。
彩りよく盛り付けた、天の川冷そうめんです。ミニトマト、ズッキーニ、ゴールドキウイ、きゅうりを使って天の川に見立てて盛り付けをしましょう。ミニトマトやズッキーニはお好きな色の物を使ってもできますね。副菜は鶏肉のごま照り焼きにしましょう。ジューシーな鶏もも肉を使った定番人気の1品ですね。ごまを加えることで風味が増しますよ。副菜2品目は、ピーマン人参えのきわさび和えをどうぞ。
そうめんをきゅうりで巻いて食べやすい、七夕そうめんです。器にそうめんを盛り付け、きゅうりを巻いていくだけなので簡単にできますよ。星形のハムやパプリカを盛り付けるといつもと違うそうめんを楽しめますね。副菜は食べ応えのある、豚肉の梅肉蒸しにしましょう。電子レンジで簡単にできるのがうれしいですね。お使いの梅干しの塩分量により、梅干しの量は調整してください。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ