おでんのレシピ・作り方 （人気順）
おでんのレシピ・作り方ページです。 寒い冬にぴったりの温かいおでん。冬は食卓に、パーティーに大活躍です。トマトが入ったヘルシーおでんから、牛すじ肉や手羽元が入ったコッテリ系のおでんまで、いろいろなおでんレシピのオンパレード。煮崩れせず上手に作るコツも参考におでんを楽しもう。
おでんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁（鰹と昆布）、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 23 -
2 位 PICK UP 
ウィンナーが人気★関西風おでん 〈、おでんのつゆ、〉、水、昆布、和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、〈、おでんの具〉、鶏手羽元、卵、ウィンナー、大根、煮込みちくわ、厚揚げ、こんにゃく by しお．つくったよ 94 -
3 位 
ダシがうまい！！おでんのだし（つゆ） ◆おでんのダシ、水、薄口しょうゆ、みりん、オイスターソース、和風だし、昆布だし、◆もっと美味しくなる！おでんダネ、鶏もも肉、練り物 by emakatuつくったよ 340
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4 位 
＊味噌田楽のタレ＊ 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 104 -
5 位 PICK UP 
京風おだしであっさりおでん ＜おでんのつゆ＞、水、昆布、かつおぶし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、＜おでんの具＞、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、ひろうす、ゆでたまご、もち巾着、和がらし by Anelaviviつくったよ 285 -
6 位 
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 435 -
7 位 PICK UP 
八丁味噌で！味噌おでん 大根、こんにゃく、たまご、冷凍里芋、牛すじ肉、☆だしパック、☆水、★八丁味噌、★砂糖、★みりん、お好きなおでん用練り物、◎だし汁 by みーちゃん6914つくったよ 32 -
8 位 
簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2 -
9 位 
北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585つくったよ 2 -
10 位 PICK UP 
ほとんど野菜おでん♪ 大根、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ジャガイモ、生しいたけ、ゴボウ、白菜、トマト、ゆで卵、市販のおでんセット（練り物）、■ダシ材料、かつお節、だし昆布、水、■合わせ調味料、みりん、しょう油、塩 by rabbitkixつくったよ 61 -
セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORAつくったよ 127 -
酒造直伝の酒粕おでん 大根、餅巾着、こんにゃく、たまご、水、にぼし、ダシの素、白味噌、味噌、醤油、青ネギ、酒粕 by momeつくったよ 2 -
洋風おでん じゃがいも、にんじん、ブロッコリー（小房に分け、ゆでる）、ミニトマト（皮をむく）、白菜、ゆで卵、ウィンナーソーセージ、Ａ、玉ねぎ（みじん切り）、A、ベーコン（みじん切り）、A、サラダ油、A、水、A、無添加だし、こんぶ、■マヨバタソース、・マヨネース、・バター、・粗挽き黒こしょう by シマヤつくったよ 1 -
時短！うちの基本のおでん。すぐできる！ ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 3 -
おでんをリメイク♪カレーライス おでんの具（蒟蒻、大根、じゃがいも等）、カレールー、玉ねぎ、豚肉、水、ごはん by ささささきつくったよ 3 -
キャベツを丸ごと食し隊による具だくさんすぎる味噌汁 キャベツの芯、キャベツの外側ごわごわっ葉、こんにゃく、生姜、水、ざらめ、いいお酒、あわせ味噌、お好みのさつま揚げやちくわなど、以降お好きな野菜や練り製品、大根、人参 by johnny_bean -
牛スジだしが旨い！ 気分は「静岡おでん」 ≪牛スジだし≫、牛スジ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(だし用)、みりん、水、だしパック、≪静岡おでん≫、牛スジだし、塩、濃口醤油、がんもどき(小)、焼き豆腐、厚揚げ、コンニャク、ゆで卵 by Startrekつくったよ 3 -
加圧６分で作る我が家の時短おでん♪ 大根、こんにゃく、●酒・みりん、●しょうゆ、●味噌・砂糖、●顆粒だし、●水、ゆで卵、ごぼう天・餅巾着・餃子巻。厚揚げ by オクハマモつくったよ 33 -
捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆ おでんの残り汁、ごはん、おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など、卵、刻みネギ by nyanpyowつくったよ 22 -
真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん（ご当地おでん） （つゆ）、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、（具材）、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、（トッピング）、いわし粉、青海苔、＊竹串＊ by 楽天レシピ 公式つくったよ 98 -
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 4 -
PICK UP 
簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまるつくったよ 89 -
めんつゆで簡単☆我が家のおでん 大根、こんにゃく、茹で卵、結び昆布、魚河岸揚げ、はんぺん、お好きな練り物、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●お酒、●みりん、●塩 by まめもにおつくったよ 28 -
市販の白だしと麺つゆでおでん 大根、卵、練り物、こんにゃく、しょうゆ、白だし（市販の）、みりん、麺つゆ by mckee3348つくったよ 1 -
大根とこんにゃく、油揚げの煮物 大根、板こんにゃく、油揚げ、だし汁、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮) by reisa999つくったよ 2 -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
おでんの素で鶏手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、長ネギ、しいたけ、おでんの素、だしの素、水 by おもたんたんつくったよ 3 -
手羽元のおでん風煮込み 鶏手羽元、大根、かたゆで卵、★だし汁、★酒、★醤油、★みりん、★塩 by ねあっっつくったよ 2 -
おでんの素で簡単おでん おでん種セット、大根、こんにゃく（アク抜き済み）、ゆでたまご、はんぺん、ちくわぶ、水、だしの素、Ｓ＆Ｂおでんの素（顆粒） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 15 -
苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも（冷凍）、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1 -
大根と厚揚げのおでん風煮 大根、厚揚げ(油抜き不要のもの)、水、白だし、みりん、しょうゆ by ＊okasuzu＊ -
簡単●おでん●ちょっと味を足して家の味♪ おでん種・練りものMIX、大根、卵、こんにゃく、手羽元、おでんの素（ハウスかS＆B？）、水、だし昆布、醤油、みりん by ++++つくったよ 4 -
おでんの大根は電子レンジでやわらかく♪♪ 大根、＊水(大根用)、＊小麦粉(大根用)、《他お好きな具材でokです》、がんも(小)、ちくわ、焼きちくわ、結びしらたき、はんぺん、竹の子水煮(真空パック)、昆布(煮染め用1本30cmぐらい)、ゆで卵、【おでんつゆ】、●水、●ほんだし、●味の素、●白だし、●オイスターソース、●塩 by ひよこピッピつくったよ 6 -
【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロつくったよ 2 -
おでんの牛すじの下処理 牛すじ、しょうが、酒、水、くし by ぎすあんくんつくったよ 10 -
おでんやおうどん、天つゆに！関西風お出汁！ だし汁、薄口醤油、酒、みりん by (´・ω・｀)ショボーンつくったよ 4 -
給食の味噌おでん 鶏もも肉、人参、大根、里芋、天ぷら、厚揚げ、こんにゃく、酒、ザラメ、味噌、いりこだし by ひかりMAM -
【作り置きにも】おでんにキャベツIN おでん種、キャベツ、大根、じゃがいも、ウインナー、白滝 by 森くまママつくったよ 2 -
おでんにつける♪甘辛で美味しいからし味噌 からし、白味噌、砂糖、おでんのだし by cocopoteitoつくったよ 4 -
大根と鶏もも肉のおでん風 大根、鶏もも肉(一口大に切る)、米、だし汁、ゆで玉子、酒、みりん、しょうゆ、塩、練りからし by T.s -
圧力鍋で★おでんの牛すじ メンブレン（牛すじ）、生姜薄切り、しろねぎの青い部分、料理酒 by 23239708つくったよ 1 -
だしの素で簡単❀おでんつゆ 水、酒、鰹だしの素、砂糖、塩、醤油 by あ-ち0024つくったよ 4 -
☆顆粒だしで簡単！！美味しいおでんのだし☆ 水、かつおだし（顆粒）、こんぶだし（顆粒）、醤油、酒、みりん、塩、お好みの具材 by あゆしち202つくったよ 3 -
関西風大根の煮物◇大根の炊いたん◆おでんにも 大根、水、or、米のとぎ汁①、生米(とぎ汁の場合、不要)、水②、酒、塩、こんぶだし、薄口醤油 by ☆りっか★つくったよ 3 -
日本酒すすむ、鯨コロと大根のとろとろおでん 大根、鯨ころ、水、日本酒、味醂、醤油、柚子胡椒 by 酔いどれんぬ -
夏野菜の冷やしおでん♪ オクラ、プチトマト、大根、なす、がんもどき、だし汁、みりん、薄口しょうゆ by Dchan_eつくったよ 5 -
白だしで簡単おでん☆ 大根、じゃが芋、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ウインナー、ゆで卵、★水、★白だし、★醤油、★みりん、だしの素 by kiicoつくったよ 24 -
黒おでん 大根、ゆで卵、⭐︎かつお出汁、⭐︎醤油、⭐︎砂糖、⭐︎みりん by cream...つくったよ 1 -
沖縄おでん てびち入り てびち、大根、結び昆布、こんにゃく、厚揚げ、フランクフルトソーセージ、ゆで卵、ちくわ、青菜、本格万能だしパック、水、醤油、みりん by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1 -
醤油とみりんだけ☆鶏肉と大根の煮物 大根、鶏モモ肉、醤油、みりん、水、しょうが(お好みで) by ふく福ちゃん
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