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寒い時にはみんなでお鍋が良いですね!野菜もたっぷり食べられて簡単にできるので週が始まったばかりの月曜日にもおすすめです。忙しい12月ですがさっと作ってしっかり食べて、今週も乗り切りましょう!主菜が鍋料理の時は副菜は2品にすると良いですよ。
白菜、ねぎ、人参、大根など野菜もたっぷり入った手作り坦々鍋です!きのこやニラも入れて旨味も風味もアップさせましょう。肉味噌スープから手作りなのでお好みの辛さに調整できるのも手作りならではですね。副菜はれんこん餅にしましょう。坦々鍋とも良く合う1品です。副菜2品目はチンゲン菜のオイスターソース炒めをどうぞ。煮物、焼き物、炒め物と食感を変えるようにすると飽きずにしっかり食べられますよ。
ほんのり優しい甘味のごま豆乳鍋です!豚肉の旨味や野菜の甘味が広がりますね。豆乳ベースのスープなので煮立たせすぎないように注意しましょう。副菜は春菊の味噌炒めをどうぞ。春菊の香りがアクセントになり、お鍋とのメリハリがつきますね。副菜2品目は人参の明太マヨ和えにしましょう。人参のオレンジ色が料理全体を明るくしてくれますね。お鍋に淡色野菜が入っているので、副菜で緑黄色野菜を摂りましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人