和菓子のレシピ・作り方 (人気順)
和菓子のレシピ・作り方ページです。 あんこや抹茶を使った、まさに大人のスイーツ。和菓子ならではの繊細で上品な甘さを、おうちでも再現してみませんか。
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和菓子のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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★昔ながらの草餅 すぐ硬くなるので早めに食べてね★ 餅米、よもぎ(茹でたもの)、小豆餡、片栗粉 by ケイヤ@kieつくったよ 7
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キラキラ☆星空寒天ゼリー 約15cm×12cmの寒天型(流し缶)、【星空ゼリー】、水、砂糖、寒天パウダー、アラザン、食用色素(青)、食用色素(赤)、【ミルクショコラ寒天】、牛乳、砂糖、寒天パウダー、ココアパウダー、シナモン(お好みで) by HOME MADE cake 公式つくったよ 189
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桜餅(桜おはぎ) 米、切り餅、◉、食紅(赤)、◉、砂糖、餡子、桜の塩漬け by hana☺︎つくったよ 3
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よもぎのアク抜き☘ よもぎ、重曹 by ✿sakkuu✿つくったよ 9
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お餅でもちもちポンデリング/ポン・デ・リング 餅、牛乳、卵、薄力粉、砂糖 by えむえむむෆお休み中つくったよ 15
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冷めても柔らかい☆電子レンジで簡単!白玉粉の求肥 白玉粉、砂糖、水、片栗粉(取り粉) by 気まぐれ食堂つくったよ 14
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春色3色 デコ白玉 白玉粉、絹ごし豆腐、粉糖(シュガーパウダー)、食用色素(赤)、お湯、抹茶パウダー、ホイップクリーム、(苺やフルーツ缶などの)お好みのフルーツ、(ミントやアラザンなどの)トッピング材 by HOME MADE cake 公式つくったよ 3
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シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎ 粉寒天(かんてんクック)、グラニュー糖、水、食紅 by ママ・テルガサキつくったよ 17
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ほぼ放置!炊飯器で炊く★超簡単あんこ 小豆、水、砂糖 by カラつくったよ 21
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冷めても柔らかいみたらし団子 白玉粉、豆腐(絹)、砂糖、【みたらしのタレ】、水、醤油、片栗粉、砂糖、みりん、.、サラダ油 by らくてんパンダつくったよ 30
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小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。 小豆(約2カップ)、砂糖、塩、水 by zunda34つくったよ 77
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簡単♪行列店の羽つき鯛焼き♪ ★薄力粉、★ベーキングパウダー(重曹も可)、砂糖、蜂蜜、卵Mサイズ、牛乳、水、あんこ・カスタード・チョコ(お好みで)、サラダ油 by cappuccio1124つくったよ 18
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片栗粉不要!レンジだけで超簡単みたらしのタレ♪ 砂糖、醤油、みりん、お餅、お水 by ☠︎Mママ☠︎つくったよ 35
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とっても簡単、米粉で作るよもぎもち(柏餅の餅にも) 米粉、よもぎ粉、本葛粉、てんさい糖(お好みの甘み)、塩、熱湯(粉の状態で加減して)、餡子 by はるかサンつくったよ 4
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冷めても固くならない!簡単即席いちご大福 白玉粉、砂糖、水、いちご、餡子(お好きな種類のもの)、片栗粉(取り粉に使う) by 気まぐれ食堂つくったよ 3
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翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉) もち米、うるち米、水、砂糖、塩、粒あん、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんずつくったよ 129
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レンジで簡単♡くるみゆべし 生くるみ、白玉粉、砂糖、水、醤油、片栗粉 by Mariまりつくったよ 54
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ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス(あれば) by vickyvickyつくったよ 66
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✿炊飯器 de簡単♪ もち米の桜餅✿ もち米、水、食紅、砂糖、あんこ 市販の物が簡単♪、桜の葉(塩漬け) by poohxpoohつくったよ 11
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激ウマ☆かぼちゃ餅 かぼちゃ、★片栗粉、★砂糖、★塩、▲醤油(濃い味付けなので調節して下さい)、▲酒、▲砂糖、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 178
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餡子入り☆よもぎ団子 米粉、もち粉又は白玉粉、砂糖、よもぎペースト、お湯(よもぎペーストと合わせて)、餡子 by シロちゃん5549つくったよ 11
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翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅) 餅米、茹でたヨモギ、片栗粉、砂糖、熱湯、小豆餡、餅とり粉(片栗粉) by ケイヤ@kie
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つぶあん こしあん で簡単!水ようかん つぶあん(こしあん)、水、砂糖(餡の甘さで加減)、塩、寒天パウダー by ケイヤ@kieつくったよ 13
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レンジで簡単❣️豆乳とオオバコの低糖質わらび餅 豆乳(無糖)、ラカントS(入れなくてもOK)、オオバコ、◉きな粉、◉ラカントS(きな粉用)、◉塩 by はしぽよ
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プロの味!どら焼き 玉子、上白糖、みりん、ハチミツ、水、薄力粉、重曹、つぶあん(市販) by ゆみたろう☆つくったよ 27
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★100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型★ ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ@kieつくったよ 105
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もち米100%でも冷めても柔らか♪簡単おはぎ 【、約7~8cm×10個分、】、もち米、水、砂糖、粒あん(やや固めの物) by ミルク白うさぎつくったよ 60
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もち粉で☆ 苺大福 もち粉、砂糖、塩、水、苺、あんこ、片栗粉 by RINGO's Cafeつくったよ 14
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長期保存可!!*金柑のあっさり甘露煮* 金柑、酢、砂糖(上白糖)、薄口醤油 by ママきゅみっきーつくったよ 16
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よもぎ餅用にヨモギの灰汁抜き ヨモギ、重曹、塩 by じゃむ♪つくったよ 9
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大福用に “柔らか持続する餅” を作る もち米、小麦粉、●砂糖、●塩、もちとりこ片栗粉 by じゃむ♪つくったよ 22
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栗100%!!栗ようかん 加熱してほぐした栗の実、砂糖、水、粉寒天 by ・あず・つくったよ 21
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だんご粉と絹豆腐でみたらし団子 団子粉、絹豆腐、《みたらしあん》、水、黒糖(砂糖)、みりん、醤油、片栗粉 by ramjetcityつくったよ 67
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簡単☆おかかマヨネーズ餅☆ 切り餅、かつおぶし、マヨネーズ、3倍濃縮のめんつゆ、海苔 by ⭐️ここ⭐️
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レンジで簡単おやつ♪米粉のういろう ●米粉、●砂糖、●塩、水 by ななじまるつくったよ 16
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フライパンで簡単♡大判焼き♡特別な器具不要 あんこ(市販品)、【生地】、卵、砂糖、塩、はちみつ(水あめも可)、牛乳(豆乳や水でもOK)、みりん、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹 by kikiれしぴつくったよ 8
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生のわらびの茹で方 わらび、お湯、重曹 by ゆみたろう☆つくったよ 1
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【栄養士おすすめ】さつまいももち さつまいも、牛乳(豆乳でもOK)、片栗粉、バター by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 31
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時間が経っても柔らかい★白玉団子★ 白玉粉、砂糖、ぬるま湯 by coco Mèreつくったよ 9
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あげもち 白玉粉(ダイソー)、ぬるま湯(袋に書いてあるよ)、油、醤油、みりん、砂糖、味海苔 by ambochan
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田舎まんじゅう ●薄力粉、●グラニュー糖、●水、●重曹、餡子 by 筋肉女子つくったよ 18
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つぶあん牛乳寒天 牛乳、水、粉寒天、つぶあん、塩 by 筋肉女子つくったよ 51
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オーブンで焼くだけ❣️アルミ箔もいらない焼き芋。 安納芋、普通のさつまいも by ゆみたろう☆つくったよ 4
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晩白柚(文旦・ザボン) ボンタン漬け 晩白柚・文旦・ザボンなどの皮、砂糖 by あとぶーつくったよ 22
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<材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 110
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レンジで作る♪ 人気お土産【信玄餅】風! 白玉粉、水、砂糖、塩、きなこ、黒蜜 by ぺるく〜ろつくったよ 4
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残りご飯でおせんべい (残り)冷やご飯、ふりかけ、胡麻、塩(無くてもよい) by issaママつくったよ 24
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ホットケーキミックスでふかふか黒糖蒸しパン♡ ホットケーキミックス★、黒糖、卵、サラダ油、牛乳、紙カップ(直径7㎝) by Polaris36つくったよ 12
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米粉でやわらか♡いちご大福♪ 米粉、甜菜糖、水、苺、こし、or、つぶあん、片栗粉 by saru-boboつくったよ 20
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水戻しなし!差し水なし!少なめの水で小豆の砂糖煮♪ 小豆、水(小豆の4倍量です)、*砂糖、*塩 by ジョン・リーバスつくったよ 37
和菓子に関する豆知識
和菓子に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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