マフィンのレシピ・作り方 (人気順)
マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。
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元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター(マーガリンでもOK)、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917つくったよ 233
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チョコマーブルマフィン 卵(Lサイズ)、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、<チョコ生地に>、ココアパウダー、バニラエッセンス、<白い生地に>、レモン汁、<仕上げに>、チョコチップ by 楽天レシピ 公式つくったよ 39
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ホットケーキミックスでバターなしの簡単マフィン ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、サラダ油、たまご by maya♪つくったよ 15
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しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 43
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プリンで5分!チョコナッツマフィン ホットケーキミックス、三連プリン、チョコチップ、アーモンドダイス by まめもにおつくったよ 1
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ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン 【マフィン型、7個分】、りんご、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば) by kuu.nekoつくったよ 69
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簡単!HM 50gで作るココアマフィン ホットケーキミックス、卵、砂糖、ココアパウダー by あ+67
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HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡ Aホットケーキミックス、Aココアパウダー、B溶き卵(M)、Bサラダ油、B牛乳、チョコチップ、砂糖(お好みで) by *ももら*つくったよ 255
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さつまいもの簡単マフィン 薄力粉、無塩バター、砂糖、溶き卵 常温にしておく、さつまいも、蜂蜜、ベーキングパウダー、黒ゴマ、牛乳、マフィン型のカップ by おとちゃんさんつくったよ 21
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【グルテンフリー 】米粉ときな粉のプチマフィン A、米粉(製菓用)、A、きな粉、A、ベーキングパウダー、A、てん菜糖、牛乳、米油 by ずん.つくったよ 9
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[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン! ホットケーキミックス粉、野菜ジュース(にんじんベース) by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 87
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完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂つくったよ 8
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とにかく簡単!おからマフィン マーガリン、砂糖、卵、おから、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、(あれば)バニラエッセンス、★入れたい場合、→きな粉、★入れたい場合、→ドライフルーツ by まあぷるつくったよ 13
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混ぜて焼くだけ!ホワイトチョコマフィン お好みのオイル、砂糖、卵、ホットケーキミックス、いちごパウダー(あれば)、牛乳、ホワイトチョコレート by ミクぽん
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チョコマフィン 無塩バター、卵Mサイズ、サラダ油、牛乳、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、板チョコ by -あいり-
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混ぜるだけ簡単!サラダ油で!しっとりマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by ほりまきちゃんつくったよ 56
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外サクサク♫中ホワホワ♡米粉のチョコチップマフィン 米粉(製菓用)、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バターorマーガリン、牛乳、板チョコ(ミルクorブラック) by みさきらりんずつくったよ 8
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HMで♩簡単チョコバナナマフィン ホットケーキミックス、バター、バナナ、砂糖、卵、バニラオイル(あれば)、牛乳、チョコチップor板チョコ等 by Naa.maru
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ホットケーキミックスでウインナーマフィン ホットケーキミックス、☆卵、☆牛乳、☆塩、★コーン缶、★マヨネーズ、ウインナー、サラダ油(型に塗る用) by スタリオン順平つくったよ 19
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ふんわりジュワッと☆米粉で食事系ツナマヨマフィン 油、砂糖、塩、卵、米粉、ベーキングパウダー、牛乳、*ツナ、*マヨネーズ、チーズ、マヨネーズ、乾燥パセリ by megrhythm0503つくったよ 3
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薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ (クリーム)、柔らかくしたさつまいも、柔らかくしたバター.砂糖.牛乳、生クリーム(なければ牛乳で+5gで)、バニラオイル、(薩摩芋シフォン生地)、卵、卵黄砂糖、柔らかくしたさつまいも、油、牛乳、薄力粉、卵白砂糖 by ひかりママ*つくったよ 36
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イングリッシュマフィン 9センチイングリッシュマフィン型:7個分、強力粉、塩、砂糖、水、スキムミルク、ドライイースト、ショートニング、コーンミール by さやかうたつくったよ 21
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フワッフワ♡ホットケーキミックスde南瓜のマフィン ホットケーキミックス、南瓜(皮と種を取って)、卵、サラダ油、ハチミツ、砂糖、スライスアーモンド(無くても可) by みさきらりんずつくったよ 26
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糖質制限 マフィン(改良版) バター、エリスリトール、卵、牛乳、富澤商店ふすまパンミックス、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、チョコレート効果86% by のびねこつくったよ 3
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ホットケーキミックス☆マフィン ホットケーキミックス、バター(溶かしたもの)、たまご、砂糖、牛乳、☆お好みでトッピング、チョコチップ、ココアパウダー、抹茶パウダーなど by あーちん0217つくったよ 1
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甘酸っぱい!キウイジャムいっぱいのキウイケーキ 焼きあがり溢れ気味なので20cmでもOK、===基本の材料、無塩バター、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、===果物☆今回はキウイで、キウイ、キウイジャム by toytoy*saori2005つくったよ 7
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トマトとベーコンとブロッコリーの朝食マフィン♪ ホットケーキミックス、たまご、オリーブ油、ハーフベーコン、トマト、ブロッコリー、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 25
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鬼のカップケーキ [プレーンマフィン生地]、無塩発酵バター、上白糖、全卵、a薄力粉(ドルチェ)、aベーキングパウダー、牛乳、[飾り用]、オーム乳業生クリーム48%、アポロチョコ、ミックススプレー、チョコペン(黒) by みずきりん
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HMで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nicoつくったよ 20
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焼菓子レシピ 基本のマフィン マフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、バター、グラニュー糖、はちみつ by ★MEI★
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しっかりマフィン♡粉ミルク消費に◎ グラニュー糖又は砂糖、卵、バター、薄力粉、ベーキングパウダー、粉ミルク、牛乳、(粉ミルク+牛乳の代わりに)生クリーム by はるたんマム
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HMで簡単おやつ♪はちみつレモンしっとりマフィン ホットケーキミックス粉、卵、牛乳、バター、はちみつ、レモンピール by aka.ru☆つくったよ 1
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アメリカンマフィン:キャンディが二度美味しい ◯中力粉、◯ベーキングパウダー、◯塩、マーガリン、砂糖(上白糖)、卵、⭐️牛乳、⭐️レモン汁(ポッカ等)、アメ by モトミ01
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美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、なたね油、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasanつくったよ 34
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レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、~アイシング用~、粉糖、レモン汁 by みうママつくったよ 49
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卵なしのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳 by 昂萌俊
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米粉で♪抹茶マフィン バター、砂糖、卵、牛乳、●米粉、●抹茶パウダー、●ベーキングパウダー by azpつくったよ 2
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卵・バターなしのバナナマフィン♪ 【7cmマフィン型5〜6個分】、バナナ、砂糖、油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ(飾り用) by Libraboつくったよ 6
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超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、●卵、●砂糖、●塩、◎ヨーグルト、◎牛乳、◎サラダ油、◎バニラエッセンス、※チョコチップ、(今回は家にあった黒糖チョコを使用)、※アーモンド by 梅Happyつくったよ 7
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子供と作る(^^)しっとりバナナマフィン バナナ、バター(マーガリン)、砂糖(三温糖使用)、卵、牛乳、ホットケーキミックス、あればバニラエッセンス by とまほ☀つくったよ 40
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バター不使用★米粉のプレーン・マフィン 米粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、塩、サラダ油、バニラエッセンス by Playa09つくったよ 10
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100均のシリコン型で!シンプルチョコマフィン♪ 卵、ブラックチョコ、有塩マーガリン、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、グラニュー糖、牛乳、カルーア(ラム酒でも)、くるみ、サラダ油 by torezuつくったよ 1
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ブルーベリーとクリチのHMマフィン♪ ホットケーキミックス、クリームチーズ(個装タイプ)、バター、卵(Lサイズ)、牛乳、ブルーベリージャム by ちえ'sキッチンつくったよ 75
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ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ~ケーキ ホットケーキミックス粉、バター(マーガリン可)、砂糖、卵、牛乳 by aka.ru☆つくったよ 41
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ふわふわ濃厚抹茶マフィン バター、砂糖、卵、牛乳、★小麦粉、★抹茶、★ベーキングパウダー by からもままつくったよ 2
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ヨーグルトde米粉マフィン バター、砂糖、卵、ヨーグルト、米粉、ベーキングパウダー by megrhythm0503つくったよ 3
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ヨーグルトマフィン。 A 薄力粉、A ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、ヨーグルト by ✽よぴ✽つくったよ 10
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枝豆ゴマチーズマフィン♪ 食塩不使用バター、てんさい糖、大豆ホットケーキミックス(HMでも可)、卵、豆乳、枝豆、白ゴマ(黒ゴマでも可)、とけるチーズ、◎えだまめ(トッピング)、◎白ごま(トッピング) by ヴィッセル神戸 公式つくったよ 23
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ブルーベリー&クリームチーズマフィン 無塩バター、☆砂糖、☆卵(Mサイズ)、☆牛乳、●薄力粉、●ベーキングパウダー、ブルーベリー(冷凍)、クリームチーズ by すたーびんぐつくったよ 18
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簡単★オイルで作る盛り盛りマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、★卵、★きび糖、★塩、★植物油、★ヨーグルト、★牛乳 by いい年になった農家の孫娘つくったよ 14
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